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お通し おつまみ 富山市の太陽と月の物語で食べれます taitsuki stor...
材料: 鶏胸肉 薄力粉 醤油 みりん 料理酒 砂糖 コチュジャン 豆...
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福岡県北九州市の若松トマトを頂きました 若松トマトは有名なんですよ そのまま食べ...
材料: トマト 2個 麺つゆ 希釈用 トマトがひたひたに浸かる量 液...
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昨日は体温を上回る38 道路気温表示 の猛暑の 岩手県遠野 一関へツーリングに行...
材料: 冷ご飯 塩きゅうりスライス 塩鮭 スリムねぎ 麦茶 白だし ...
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大根を面取りした後の切れはしを切り干し大根にしたのでそれを利用して作りました お...
材料: 切り干し大根 にんじん 玉ねぎ もやし きび砂糖 ほんだし ...
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お通し 低温調理した鶏胸肉にバジルソースを塗り キノコのデュクセルを添えました ...
材料: キノコのデュクセル 鶏胸肉 バジルソース 塩
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四方竹 しほうちく の旬は 月中旬からわずか 月程度 秋しか味わえない希少な山の...
材料: 四方竹 水煮 白だし リンゴ酢 みりん オリーブオイル あし...
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この季節に野菜市行くと こういう野菜に巡り会えるから好き 巻き系の野菜の蕾 だっ...
材料: 蕾菜 鳥の胸にく 酒 マヨネーズ 柚子胡椒 醤油 塩胡椒
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胃に優しくパワーも出るスープ ドライトマトの戻し汁って程良い酸味と旨みがあるので...
材料: ゴボウ ドライトマト 水 ニンニク みじん切り オリーブオイ...
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