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Snapdishの料理写真:大学芋🤣
大学芋
外側カリカリ中は しっとりになるはず キャラメルが 弛かった 白ワインビネガー ...
材料: 紅はるか 調味料 すだき糖 三河ほんみりん 白ワインビネガー...
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Snapdishの料理写真:焼き鯖そうめん
焼き鯖そうめん
焼き鯖がお店にあったので久しぶりに焼き鯖そうめんを作ってみました 焼き鯖を甘辛く...
材料: そうめん 焼き鯖 葱 調味料  水 本だし しょう油 酒 み...
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Snapdishの料理写真:アスパラ1本!つくね巻!
アスパラ1本 つくね巻
どーん と1本なので なかなかのボリュームです 旦那様 完食でした 笑
材料: アスパラ つくね 鶏胸挽肉 ねぎ すりおろし生姜 醤油 卵 ...
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Snapdishの料理写真:入れ忘れたおでんの具で中華丼(^◇^;)
入れ忘れたおでんの具で中華丼
先日おでんを作ったのですが入れ忘れた食材が冷蔵庫の奥に はんぺんとイカのまんまる...
材料: はんぺん イカ練り物 うずらの卵 ピーマン 赤ピーマン 白菜...
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Snapdishの料理写真:とうもろこしと新生姜のかき揚げ
とうもろこしと新生姜のかき揚げ
とうもろこし 新生姜
材料: 新しょうが 80g 万能ねぎ 3本 ツナ缶 油漬け 1缶 マ...
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Snapdishの料理写真:旨味たっぷり 塩麹
旨味たっぷり 塩麹
塩麹との付き合いも4年目になりました ウチには なくてはならない存在です
材料: 米麹 丸新本家 塩 水
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Snapdishの料理写真:わさびたっぷりマグロのポキ
わさびたっぷりマグロのポキ
まぐろが安かったのでポキを作ったよ わさびはモラタメさんから届いた金印わさびの ...
材料: マグロ アボカド きゅうり わさび 醤油 みりん ごま油 す...
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Snapdishの料理写真:男飯家の定番バルサミコ酢炒め👌グ〜です😺ゃあ🙌😀
男飯家の定番バルサミコ酢炒め グ です ゃあ
今日は 大きい病院の診察日 すぐ入院 アナフィラキシーショック2回目 医師も慎重...
材料: 豚バラ えのき 調味料 醤油 本みりん 酒 バルサミコ酢 片...
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Snapdishの料理写真:旦那さんの晩ゴハン、トンテキ🐽➕
旦那さんの晩ゴハン トンテキ
あと 先程のチゲです
材料: 豚ロース ニンニク 塩コショウ 小麦粉 タレ 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:飛鳥鍋に糀甘酒を使ってみました💞
飛鳥鍋に糀甘酒を使ってみました
1300年の歴史 奈良県明日香村に伝わる鍋料理 奈良時代は山羊乳だったようですが...
材料: 水 鶏がらスープの素 白みそ 糀甘酒の素 濃度2倍 白だし ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とナスのとろとろ丼👌グ〜です😀
鶏肉とナスのとろとろ丼 グ です
冷蔵庫に隠れていた しなぁってナスが限界 炊き込みご飯用に買った鶏肉と 甘辛味タ...
材料: なす 鶏もも肉 調味料 片栗粉 サラダ油 ネギ 醤油 本みり...
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Snapdishの料理写真:①たらとあさりの簡単おつまみ②茄子とピーマンと豚コマの白味噌炒め
たらとあさりの簡単おつまみ 茄子とピーマンと豚コマの白味...
の作り方はポイントにあります 材料に火が通ったら調味料全部入れて味馴染ませるだけ...
材料: たら オリーブオイル ニンニク 鷹の爪 アサリ 水 コンソメ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒でハタハタの梅生姜煮
糀甘酒でハタハタの梅生姜煮
鰰富豪 鰰料理が続いてます 丸ごとハタハタの梅生姜煮も作ってみました 糀甘酒大活...
材料: ハタハタ スライス生姜 梅干し 酒 砂糖 醤油 水 糀甘酒の...
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Snapdishの料理写真:さつまいもとレンコンと人参の甘酢炒め
さつまいもとレンコンと人参の甘酢炒め
クックパッドの本に載ってたし 皆さんもよくアップされてる料理
材料: さつまいも レンコン 人参 片栗粉 醤油 砂糖 みりん 酢 ...
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Snapdishの料理写真:2019/08/04🌿ゴーヤの佃煮
2019 08 04 ゴーヤの佃煮
10年以上前に 教えていただいたレシピ ゴーヤがたくさんとれた 夏には よく作っ...
材料: ゴーヤ 種や綿を取ったもの 砂糖 醤油 みりん 酢
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