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Snapdishの料理写真:牛スネ肉のシチュー、人参と豆のサラダ、
残り物、常備菜
牛スネ肉のシチュー 人参と豆のサラダ 残り物 常備菜
昼ごはんの片付けをしながら シチューを仕込んだので 後はコトコト煮るだけ しっか...
材料: スネ肉 300g 玉ねぎ 1個 人参 5cm じゃがいも 3...
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Snapdishの料理写真:お手軽にピクルス
お手軽にピクルス
空気がじめっと蒸し暑くなる季節 なんかさっぱりしたツマミがほしくなりますよね ふ...
材料: 酢 水 白ワイン にんにく ローリエ サラダ油 塩 かぶ パ...
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Snapdishの料理写真:ぶり大根のバルサミコ風味
ぶり大根のバルサミコ風味
肉厚なぶりのアラを使って 仕上げにバルサミコ酢を加えて煮立たせると脂ののった鰤も...
材料: ぶりの切り身やアラ 大根 きび砂糖 醤油 日本酒 バルサミコ...
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Snapdishの料理写真:ボロネーゼ
ボロネーゼ
常備菜のボロネーゼソースをかけただけ
材料: 合挽き肉 ブロックベーコン セロリ 人参 玉ねぎ ダイストマ...
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Snapdishの料理写真:リサイクルピクルス液でサバ缶のお寿司
リサイクルピクルス液でサバ缶のお寿司
こう見えて お寿司 我が家ではほぼ常備している自家製ピクルス 野菜のエキスが染み...
材料: 酢飯 サバ缶 きゅうり サラダ菜やクレソンなど 昆布茶
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Snapdishの料理写真:食パンの耳で....ラスク♡
食パンの耳で ラスク
食パンの耳でラスクを作りました さくちんが作ってた味噌味にしたかったけど バター...
材料: 8切り食パンの耳 牛乳 板チョコ 蜂蜜 ココアパウダー コー...
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Snapdishの料理写真:マッシュルームとズッキーニのガーリック炒め
マッシュルームとズッキーニのガーリック炒め
熱々だとアヒージョみたいでうまーい フライパンより行平鍋のが油のまわりがいいと思...
材料: マッシュルーム ズッキーニ ニンニク オリーブオイル 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:巨峰×糀甘酒のスムージー
巨峰 糀甘酒のスムージー
今月は 巨峰 糀甘酒のスムージー モニターをさせて頂いてます 食欲の無い時や 短...
材料: 糀甘酒 牛乳 巨峰 ヨーグルト
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Snapdishの料理写真:えのきと昆布のなめたけ
えのきと昆布のなめたけ
簡単料理 野菜料理 保存食 常備菜
材料: えのき がごめ昆布 酒 みりん 醤油 砂糖 黒酢
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Snapdishの料理写真:レンチンで簡単♪蒸しナスのマリネ😋🍆💕
レンチンで簡単 蒸しナスのマリネ
きのうのお酒のお供 マリネ液をたっぷり吸って 味しみしみ冷え冷えー これまたお酒...
材料: なす 好きなだけ オリーブオイル 酢 塩コショウ 砂糖
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Snapdishの料理写真:パプリカと大豆もやしのナムル
Rie
パプリカと大豆もやしのナムル
参考 つくりおきBEST200 枻出版社
材料: 大豆もやし パプリカ 赤 塩 ごま油 すりごま 白 おろしに...
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Snapdishの料理写真:肉巻きポン酢~オクラ,梅肉,大葉vr...♪*゚
肉巻きポン酢 オクラ 梅肉 大葉vr
午前中 常備菜に作ったものを お昼に少しつまみ食い 笑 ポン酢での味付けと大根お...
材料: 豚ばら 好きな野菜 今回茹でオクラ 梅肉 大葉 片栗粉 ポン...
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Snapdishの料理写真:旅から帰ったら伸び放題の春菊のナムル🇰🇷
旅から帰ったら伸び放題の春菊のナムル
旅から帰り プランターから雑草がワサワサと伸びてる と思ったら 春菊が 伸び放題...
材料:  
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Snapdishの料理写真:🍀ハマグリと油菜&しめじの酒蒸風🍀
ハマグリと油菜 しめじの酒蒸風
ハマグリの出汁はサイコー 野菜たっぷりでめっちゃくちゃ美味しいわ
材料: はまぐり 小松菜や油菜 菜の花など しめじ ニンニク 鷹の爪...
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