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Snapdishの料理写真:すじこん🎵(神戸ぼっかけ)
すじこん 神戸ぼっかけ
我が県兵庫ではお馴染みの すじこーーん そして神戸ではその名も ぼっかけ ちょっ...
材料: 牛すじ こんにゃく 酒 砂糖 醤油 みりん 味噌
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Snapdishの料理写真:イカの姿フライでたこ焼き風🐙ご飯でね🍚
イカの姿フライでたこ焼き風 ご飯でね
今日は又イカの姿フライ症候群の症状が出てしまいました 今日は何となく作ってみたた...
材料: イカの姿フライ ご飯 粉末の鰹と昆布の合わせだし かつお節 ...
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Snapdishの料理写真:めんつゆで✿きのこの常備菜
kn
めんつゆで きのこの常備菜
自家製めんつゆで このまま豆腐にかけたり ご飯のおかずにしたり 味は薄めにしてい...
材料: 好みのきのこ めんつゆ しょうゆ
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Snapdishの料理写真:男子弁当
男子弁当
常備菜でいつもより1品多く出来ました 高校生男子弁当 わっぱ弁当 常備菜グランプ...
材料: 油揚げ 砂糖 すりごま 昆布つゆ
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Snapdishの料理写真:手作り♡ダシダ&塩麹入り。我が家のネギ塩ダレ使用③♪鶏×キャベツのガリバタポン酢丼♡
手作り ダシダ 塩麹入り 我が家のネギ塩ダレ使用 鶏 キ...
今日のお昼ご飯 我が家のネギ塩ダレシリーズです 簡単にササっと作れて食べ応えあり...
材料: 鶏もも肉 キャベツ 我が家のネギ塩ダレ バター にんにくすり...
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Snapdishの料理写真:手作りさるみそ🐵💗
手作りさるみそ
おりぃちゃんからいただいたさるみそがめっちゃ美味しかったので 味を思い出しながら...
材料: 赤味噌か八丁味噌 みりん 砂糖 ニンニク ごま油 七味
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Snapdishの料理写真:馬スジの白味噌煮込〜リメイク赤味噌ワイン煮込💖
馬スジの白味噌煮込 リメイク赤味噌ワイン煮込
かよちゃんから馬スジをもらったので 味噌煮込みにしてみたよ 初めは白味噌で 馬ス...
材料: 馬スジか牛スジ こんにゃく 長ネギかリュウキュウ 揚げ 南関...
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Snapdishの料理写真:みずほさんの料理 甘酒で餡子♪
みずほさんの料理 甘酒で餡子
甘酒で餡子 と言いたいところですが みずほさんとみきさんの投稿をを参考にして 甘...
材料: 覚え書きです 小豆 糀甘酒 煮る用の水 砂糖 塩 上記と別に...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のコンフィ
牡蠣のコンフィ
牡蠣が安い時に作り溜めしておく常備菜 低温調理で牡蠣の身は柔らかく ワインにぴっ...
材料: 生牡蠣 ニンニク 唐辛子 ローリエ 好きなハーブ オリーブ油
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Snapdishの料理写真:切ってもんで寝かすだけ…「味噌漬けピーマン」
切ってもんで寝かすだけ 味噌漬けピーマン
オーダー 捨てれる容器で ギョニソと新タマのカレー粉炒め だし巻き卵 真希ちゃん...
材料: ピーマン 味噌 砂糖 生姜
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Snapdishの料理写真:長芋 酒粕タラコ グラタン
 #酒粕 #グラタン
長芋 酒粕タラコ グラタン 酒粕 グラタン
長芋たっぷりでご飯代わりにもなりますよ
材料: 長芋 酒粕ペースト タラコ コーン缶 とろけるチーズ ガーリ...
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Snapdishの料理写真:スパイシー胡瓜
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スパイシー胡瓜
みなさま 乾 杯
材料: きゅうり にんにくチューブ 塩 中華だし あらびき黒胡椒 ご...
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Snapdishの料理写真:自家製なめたけ
自家製なめたけ
自家製なめたけはエノキが見切り品で3束78円だったのでそんな時に作ります 今日は...
材料: エノキ2パック 醤油50ml みりん50ml 酒50ml 甜...
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Snapdishの料理写真:ささみの大葉チーズのせ
ささみの大葉チーズのせ
鶏のささみを開いて 大葉とチーズをのせました テッパンな組み合わせ 焼くのはフラ...
材料: 鶏ささみ 大葉 片栗粉 チーズ 塩 こしょう 醤油 酒 みり...
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