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Snapdishの料理写真:リサイクル👌✨昆布の佃煮
リサイクル 昆布の佃煮
エコな佃煮です 出汁を取った昆布に お鍋に入れたしいたけの軸と 出汁を取った茅乃...
材料: 出汁を取った後の昆布 水 料理酒 砂糖 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:季節の手仕事(^。^)栗の下処理
季節の手仕事 栗の下処理
生栗はきれいにあらってからゆで ザルにあけて乾燥させます 保存食 常備菜
材料: 生栗
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Snapdishの料理写真:混ぜご飯のおかず
混ぜご飯のおかず
ご飯や 卵焼きに混ぜても美味しいおかず 焼き肉のタレと少しのカンタン酢が味付けの...
材料: 大根の葉 豚ミンチ 焼き肉のタレ カンタン酢
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Snapdishの料理写真:切り干し大根で青パパイヤ風〜😋
切り干し大根で青パパイヤ風
台風が近づいているせいか ギラギラ 無しの の日続いて気温も30 切ってるようだ...
材料: 切り干し大根 乾 パクチー ミニトマト 干し海老 サッと洗い...
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Snapdishの料理写真:いかポテサラダ
いかポテサラダ
いかマヨサラダが好き きゅうりがなかったので じゃがいもと合わせてかさ増し おっ...
材料: い か じゃがいも にんじん マヨネーズ 塩 こしょう から...
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Snapdishの料理写真:魔女のように鍋をかき回す~浪速の串カツソースまーぶる風です~アルコール弱いのでこれを作ると家族がフラフラするまさに魔女のソース
魔女のように鍋をかき回す 浪速の串カツソースまーぶる風で...
初めは赤ワインを煮詰めるとこからスタートするので換気扇回していても酔っぱらう ふ...
材料: 赤ワイン300cc 蜂蜜大さじ1 5 ブルドックとんかつソー...
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Snapdishの料理写真:🔷☀天日干し夏野菜のみぞれ焼きびたし🔷
天日干し夏野菜のみぞれ焼きびたし
マルコメタイアップ投稿 夏のつぶみそ料理 生しょうゆ糀 天日干し野菜 なす パプ...
材料: 天日干し野菜お好みで 牛脂 ぽん酢 粒みそ 生しょうゆ糀 大...
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Snapdishの料理写真:アボカドとツナのチーズマヨ焼き🎵
アボカドとツナのチーズマヨ焼き
子供も大好き 大人はお酒のお供に 艸 チーズとマヨとツナとアボカドがとっても美味...
材料: アボカド とろけるチーズ レモン汁 ツナ缶 マヨネーズ 醤油...
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Snapdishの料理写真:ペコロスのグラッセ(o⁰⊖⁰o)♡
ペコロスのグラッセ o o
母が送ってきたちび玉ねぎを お酢 砂糖 バターでグラッセにしてみた 冷やして食べ...
材料: ペコロス オリーブオイル ローリエ 砂糖 酢 バター
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Snapdishの料理写真:多々喜牛蒡(たたきごぼう)
多々喜牛蒡 たたきごぼう
おせちの準備中です 今日は 毎年作ってるたたきごぼうを10キロ仕込んでます
材料: ごぼう 酢 砂糖 合わせだれ すりごま 白ごま ピーナッツバ...
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Snapdishの料理写真:甘えび粉
甘えび粉
有頭の甘えびの刺身を美味しく食べたあと お皿いっぱいの殻がもったいなく思えてきま...
材料: 甘えびの殻
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Snapdishの料理写真:大根とちくわのバタケチャ炒め
大根とちくわのバタケチャ炒め
大根とちくわで何か一品 と思ったけど 夕飯が洋風だったので洋風にしたくて 笑 意...
材料: 大根 ちくわ バター ケチャップ パセリ 好みで胡椒
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Snapdishの料理写真:ハンバーグ弁当
ハンバーグ弁当
本日の 夫弁当 娘弁当 ハンバーグ ズッキーニとえのきの天ぷら むらさき玉ねぎと...
材料: むらさき玉ねぎ かぼちゃ きび砂糖 酢 塩コショウ オイル
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Snapdishの料理写真:グリルパンで柚子胡椒香る⭐️椎茸のツナチーズ焼き
グリルパンで柚子胡椒香る 椎茸のツナチーズ焼き
グリルパンで一品 肉厚の椎茸が安売りしてたので 柚子胡椒ツナマヨを乗っけてチーズ...
材料: 椎茸 ツナ缶 マヨネーズ 柚子胡椒 とろけるチーズ ネギ
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