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Snapdishの料理写真:青梗菜の湯引き
🥕こぶおろし中華ダレで〜
🥕嫌いさんにも♡
青梗菜の湯引き こぶおろし中華ダレで 嫌いさんにも
今夜は ヘルシー中華 青梗菜を湯引きにして の中華風こぶおろしダレでいただきまー...
材料: 昆布つゆ 酢 ごま油 ラー油 青梗菜 油 熱湯 塩 中華スー...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根とお豆さんの和え物🧡
切り干し大根とお豆さんの和え物
大好きな 切り干し大根を使った和え物 これまた大好きな お豆さんとにんじんを合わ...
材料: 切り干し大根 大豆 ドライ にんじん 和風だし めんつゆ 4...
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Snapdishの料理写真:クリスマスには肉団子と色々野菜のクリスマスツリー🎄
クリスマスには肉団子と色々野菜のクリスマスツリー
今年もおうちクリスマスのお料理の一品に 干し椎茸を使った栄養満点肉団子と家にある...
材料: 豚ひき肉 干し椎茸 玉ねぎ 卵 片栗粉 おろし生姜 めんつゆ...
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Snapdishの料理写真:家常豆腐
家常豆腐
ジャアジャン ジャアツァン ジャアチャン 何て読むのかわからず 我家の呼名はイエ...
材料: 豚肉 塩 胡椒 酒 片栗粉 油 厚揚げ キクラゲ 干し椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:イカの日
イカの日
ダイエット2日目 あと 0 8kg 昨日 久々に歩き回ったせいか急に減っていた ...
材料: ホタルイカの炊き込みごはん 米 ホタルイカ 薄口醤油 酒 み...
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Snapdishの料理写真:2025お節料理 堅豆
2025お節料理 堅豆
お節料理の中で私が担当なのが 堅豆 金時豆の甘煮 栗きんとんです 堅豆は大豆を使...
材料: 水煮大豆 砂糖 醤油 こんにゃく 人参 干し椎茸 出だし昆布...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根のデトックス味噌汁
切り干し大根のデトックス味噌汁
切り干し大根で甘いお味噌になります ポカポカ とても温まります 先日の強風の日に...
材料: 切り干し大根 葱 国産若芽 昆布出汁 干し椎茸出汁 麦味噌と...
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Snapdishの料理写真:そうめんバチ煮麺 茄子と干しあみ海老のかき揚げ
そうめんバチ煮麺 茄子と干しあみ海老のかき揚げ
昼ご飯 晩ご飯 煮麺 そうめんバチ バチ 茄子 干し海老 あみ海老 かき揚げ 天...
材料: そうめんバチ 白だし 茄子 干しあみ海老 天ぷら粉 三つ葉
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Snapdishの料理写真:桜エビのチャンプル
桜エビのチャンプル
何となく作ってみたけど おいしいチャンプルになって びっくり
材料: 干し桜エビ ネギ そうめん ごま油 鷹の爪 塩胡椒 おしょう...
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Snapdishの料理写真:自家製ベーコン 毎週作ってますΣ(*゚д゚艸)
自家製ベーコン 毎週作ってます 艸
スモークをお家でやるようになって どうしてもやってみたかった一品 逸品 一度作っ...
材料: 豚バラ塊 マジックソルトなどのハーブソルト 燻香塩 ぁたしは...
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Snapdishの料理写真:イチジクとクルミのプチパン
イチジクとクルミのプチパン
ドライイーストでイチジクのプチパンを焼きました クルミは捏ね上がり少し前に入れて...
材料: 強力粉 スーパーカメリア 準強力粉 リスドォル イースト 砂...
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Snapdishの料理写真:🔷☀天日干し🍄きのこのカリカリバタポン焼き🔷
天日干し きのこのカリカリバタポン焼き
天日干しシーズン えのき エリンギ 干して水分とび旨味凝縮 下味は胡椒のみ 減塩...
材料: きのこいろいろ 片栗粉 GABAN白胡椒 太白胡麻油 バター...
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Snapdishの料理写真:/// 朝野家・館主の「朝野家風朝野家風・美味しい食べるラー油
朝野家 館主の 朝野家風朝野家風 美味しい食べるラー油
材料そろえたら ほぼ出来上がり
材料: 油部分 サラダ油 200ml 胡麻油 100ml 鷹の爪 1...
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Snapdishの料理写真:今夜のつまみ
今夜のつまみ
農家さんから野菜が届いたので 野菜だらけです レンコン団子 里芋のバター炒め ミ...
材料: レンコン大きめ 玉ねぎ 人参 パン粉 小麦粉 塩麹
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