熱々揚げ出し豆腐に熱々の梅肉餡を掛けてホクホクしながらウマウマする 梅肉の酸味が...
材料: 揚出し豆腐 梅干し 出汁 醤油 あれば干し桜海老 刻み葱 片...
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最後に胡麻油を回しかけるトコロがミソ アゴ 飛び魚 の生臭さが抜けて香ばしく頂け...
材料: アゴ 飛び魚 の干物 イリコ 昆布 以上 出汁 普通に使うお...
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この味最高 明太バター カリカリしらす ニンニク この組み合わせめっちゃ神 この...
材料: ご飯 しらす干し 明太子 桃屋きざみにんにく 醤油 創味シャ...
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キノコなら何でもいいですが 干し椎茸を入れるといいダシが出て トマトクリームとの...
材料: 干し椎茸 エリンギ しめじ 玉ねぎ にんにく パスタ ホール...
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ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 煮干しだし汁 干し椎茸だし汁 おから 人参 油揚げ 干し椎茸...
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たけのことジャコのしっとりふりかけ たけのこ生活が続いております 飽きないように...
材料: たけのこ しらす干し 白ゴマ 鰹節小袋 だし醤油濃縮5倍 み...
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きのこ類を 日干して旨味をアップ オムレツやサラダやパスタの具に マスタードとレ...
材料: しめじ 舞茸 椎茸 エリンギ 塩 オリーブオイル にんにく薄...
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こんばんは やっと仕事から解放されました 19時過ぎに 週末はどこにも出かけない...
材料: お米 干し椎茸 おっきめ 水で戻す 蓮根 くし切り にんじん...
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炊飯中に炊飯器から漂う 香りがたまらーん o 罒 o 炊飯中のくんくん止まらんに...
材料: 米 しらす干し 生姜千切り 酒 だし醤油 濃縮5倍 白だし
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このメニューの食材がほとんど家にあったので作ってみました 簡単に作れて体にとても...
材料: 極小粒納豆 長芋 しらす干し A 青ネギの小口切り 本分 溶...
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瀬戸内海の島々へ遊びに行って 沢山の種類の沢山の柑橘を買い込んで来てしまったので...
材料: りんご 砂糖 シナモン クローブ レモン汁 全卵 上白糖 塩...
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丸々トマトを白だしベースで あっさり食べやすいマリネにしました 皮を剥いたトマト...
材料: トマト 白だし お酢 ハチミツ ニンニクスライス 鷹の爪 ブ...
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