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Snapdishの料理写真:自家製パンチェッタでアマトリチャーナ
自家製パンチェッタでアマトリチャーナ
自家製のパンチェッタを作ったので アマトリチャーナを作りました アマトリチャーナ...
材料: にんにく オリーブオイル 玉ねぎ パンチェッタ 鷹の爪 白ワ...
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Snapdishの料理写真:我が家の定番❗生七味🎵
我が家の定番 生七味
辛いの大好き 久しぶりに生七味を作りました 簡単にコチュジャンで作ります 一味と...
材料: 柚子皮 刻んで 生姜 刻んで 実山椒 瓶詰めでもOK 青のり...
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Snapdishの料理写真:胡桃ペーストでヘルシードレッシング!
胡桃ペーストでヘルシードレッシング
胡桃が美容と健康に良い と聞いたので マヨネーズやゴマダレみたいな気分で使ってみ...
材料: 胡桃ペースト 出汁 オリーブオイル パセリ バジル ドライト...
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Snapdishの料理写真:春菊と切り干し大根の特製マヨドレ和え
春菊と切り干し大根の特製マヨドレ和え
切り干し大根のシャキシャキと くるみの食感 春菊が意外と合います
材料: 春菊 切り干し大根 鶏ささみ 人参 くるみ マヨネーズ 砂糖...
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Snapdishの料理写真:もやしと切り干し大根の
  秋刀魚のオリーブオイル煮和え*
もやしと切り干し大根の   秋刀魚のオリーブオイル煮和え
秋刀魚のオリーブオイル煮の缶詰を使って 簡単和え物を作りました もやしと切り干し...
材料: もやし 切り干し大根 秋刀魚のオリーブオイル煮缶 大葉 マヨ...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根のヤンニョム漬け(カクテキ風)🎵
切り干し大根のヤンニョム漬け カクテキ風
短冊切りタイプの切り干し大根があったのでヤンニョムソースで漬けてキムチ風にしてみ...
材料: 厚めの切り干し大根 水で戻す 人参 ニラ なければ青ネギでも...
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Snapdishの料理写真:お雑煮
お雑煮
なんの変哲もないお雑煮ですが 食べたらビックリ わたしが愛する神田錦町の割烹の大...
材料: 鳥もも肉 むき海老 大 干し椎茸 京人参 大根 鞠生 出汁 ...
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Snapdishの料理写真:ヘルシー豆じゃが
ヘルシー豆じゃが
炒めないから油を使わず 肉なしのヘルシーメニューです 豆からいいダシが出て なか...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 人参 干し椎茸 冷凍の豆 みりん 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:カニカマ手毬寿司弁当
カニカマ手毬寿司弁当
食材は同じものを使い回しですが お庭に菜の花 白菜の花 が咲いているのを発見 摘...
材料: 酢飯 ご飯 甘酢 白だし 海苔 カニカマ わさび マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:しらすとチーズのハッシュポテト
しらすとチーズのハッシュポテト
ビタントニオさんのフードプロセッサーを初使い これから頑張っていろいろ作っていき...
材料: じゃがいも しらす干し ピザ用チーズ 油 ルッコラ
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Snapdishの料理写真:切り干し大根のパパイア風サラダΣ( ̄。 ̄ノ)ノ😁👅💦
切り干し大根のパパイア風サラダ
先週末くらいから一気に気温が下がり寒さ戻ったりの日があったりと寒暖差と日々の疲れ...
材料: 切り干し大根 人参 パクチー ニンニク 赤唐辛子 ピーナッツ...
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Snapdishの料理写真:嫁ちゃんと作った肉まん
嫁ちゃんと作った肉まん
突然 嫁ちゃんからのメールで肉まんの作り方教えて下さい と 息子がうまいんだょ ...
材料: 薄力粉 強力粉 砂糖 塩 ベーキングパウダー ラードまたはサ...
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Snapdishの料理写真:薬味たっぷりコーズ亭ちらし寿司✨
薬味たっぷりコーズ亭ちらし寿司
コンだけ蒸し蒸しと暑い日にゃー あっさり でもしっかり食べないと身体がもちません...
材料: 大葉 茗荷の酢漬け 干し椎茸 鮭切身 酢飯 胡麻
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Snapdishの料理写真:焼き林檎
焼き林檎
調理もすごく簡単で ズバリリンゴそのものの味が楽しめるヘルシーなデザートです
材料: リンゴ 紅玉 干しぶどう メープルシロップ
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