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Snapdishの料理写真:夕食
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夕食
クロムツの塩焼き 徳島県産業務スーパー仕入れ 3尾入り腹開きで塩焼き残り2尾は干...
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Snapdishの料理写真: ‘油飯’ヨウファン🇹🇼電鍋で台湾おこわ
油飯 ヨウファン 電鍋で台湾おこわ
おはよう SD電鍋部 あぶらめし ではありませぬ チマキの中身のような台湾おこわ...
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Snapdishの料理写真:朝ラー
朝ラー
第二弾のラーメン制作は念願の煮干しラーメン 煮干し系と動物系のダブルスープで そ...
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Snapdishの料理写真:干し椎茸のもどし汁で煮た煮物
干し椎茸のもどし汁で煮た煮物
こんばんは 今夜のメインは煮物です 見た目は地味ですが大分県産の肉厚干し椎茸のも...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根の煮物
切り干し大根の煮物
切り干し大根の煮物 切り干し大根 人参 椎茸 さつま揚げ サラダ油 水 出汁 砂...
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Snapdishの料理写真:☆メンチカツ
☆ポテトサラダ
☆揚げとコンニャク 椎茸の煮物
メンチカツ ポテトサラダ 揚げとコンニャク 椎茸の煮物
合い挽きミンチとキャベツ タマネギで大きなメンチカツ 作りました キャベツ ブロ...
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Snapdishの料理写真:高菜野菜+鶏ひき肉+原木椎茸の炊いたん
&生わかめナムル
高菜野菜 鶏ひき肉 原木椎茸の炊いたん 生わかめナムル
こんばんは この前 食べてたもの ひとみんから貰ってた 高菜 を 使って 一品 ...
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Snapdishの料理写真:居酒屋気分でw
居酒屋気分でw
マグロのハラミの味噌煮込み タケノコと新ワカメと干し椎茸の炊いたん ポテトサラダ...
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Snapdishの料理写真:アルモンデわんたん
アルモンデわんたん
簡単料理 節約料理 肉料理 おつまみ
材料: わんたん皮 豚ひき肉 干し椎茸の軸 刻み タケノコ 刻み 醤...
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Snapdishの料理写真:郷土料理 餅麸のお吸い物  日本で最初に作られた「焼き麩」といわれるのが、山口県の安平麩(あんぺいふ)です。丸くてふっくらした形に、出汁を含ませるとトロトロになりますよ。そのまま食べることもできちゃいます。 小麦粉のデンプンを洗い流した後のグルテン(タンパク質)に、米粉や小麦粉を練り込み、蒸したり茹でたりしたものが生麩 安平麩は小麦粉を加え、電気釜で焼いて仕上げています。動物性食品を使わない精進料理にとって、重要な食品として古くから用いられてきました。
郷土料理 餅麸のお吸い物 日本で最初に作られた 焼き麩 ...
まるで大きな餅を食べてる様な餅麸 安平麸 シンプルに干し椎茸と地元のイリコで出汁...
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Snapdishの料理写真:穴子と菜の花のちらし寿司🌸
穴子と菜の花のちらし寿司
ちらし寿司 ひなまつり
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Snapdishの料理写真:懐かしのちらし寿司
懐かしのちらし寿司
ひな祭りに王道のちらし寿司を作りました ハス 干し椎茸 竹の子 干瓢 人参を優し...
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Snapdishの料理写真:お茶碗蒸し
お茶碗蒸し
こちらも izoomちゃん情報 お茶碗蒸しに柚餅子とは 美味しかった izoom...
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Snapdishの料理写真:どんこの押し寿司
どんこの押し寿司
最近 押し寿司にはまっています どんこ椎茸と大葉だけのお寿司だけど それで美味し...
材料: どんこ干し椎茸 醤油 酒 砂糖 椎茸戻し汁 みりん
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