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Snapdishの料理写真:じゅーしー(沖縄の炊き込みご飯)
じゅーしー 沖縄の炊き込みご飯
正月休みの時のひと品 沖縄の炊き込みご飯 じゅーしー を作りました テビチ煮の味...
材料: 米 テビチの煮汁 干し椎茸の戻し汁 ほんだし 乾燥切り昆布 ...
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Snapdishの料理写真:鶏飯
鶏飯
奄美大島の郷土料理 鶏飯をお家で スープをかけて食べるのでサラサラと食べやすい ...
材料: ごはん ガラスープ 鶏胸肉 生塩糀 干し椎茸 甘こうじ 醤油...
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Snapdishの料理写真:欲張りさんでも大丈夫🎵2種類のつけだれ
欲張りさんでも大丈夫 2種類のつけだれ
うどんや素麺等を食べるとき 決まったつけだれになってしまいますが 2種類1度に食...
材料: 豚バラ 塩 胡椒 油 酒 長ねぎ 干し椎茸 干し椎茸の戻し汁...
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Snapdishの料理写真:お箸が止まらな~い🎵椎茸の甘露煮
お箸が止まらな い 椎茸の甘露煮
実家からもらってきた椎茸が大量で買い物かご半分 野菜が高いので有り難いことです ...
材料: 椎茸 水 醤油 砂糖 味醂 酒 ごま
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Snapdishの料理写真:年末年始のお出汁で自家製ふりかけ^_^
年末年始のお出汁で自家製ふりかけ
年末年始におせちやお雑煮でたっぷりとった出汁ガラを佃煮にして自家製ふりかけに 実...
材料: 出汁ガラ 鰹節 昆布 どんこ石づき部分 みりん 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:ほっこりあったか♪大根とささみと干し椎茸の和風ポトフ
ほっこりあったか 大根とささみと干し椎茸の和風ポトフ
台風が北上してますが お住まいの地域は大丈夫でしょうか 夕方から雨が降り始め急に...
材料: 大根 鶏ささみ 干し椎茸 スライス 長葱 水 酒 塩 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:アレを使えば簡単♬中華風おこわ
アレを使えば簡単 中華風おこわ
こんにちは 昨年末にスーパーに行ったら 初めましてなものがありました 写真に写っ...
材料: お米 オイスターソース 醤油 砂糖 酒 ごま油 干し椎茸の戻...
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Snapdishの料理写真:ひんやり^ ^ 夏の茶巾たまご
Liz
ひんやり 夏の茶巾たまご
新婚当初から作っている 夏の定番おつまみです 中身の具材は茹で海老や干し椎茸等 ...
材料: 卵 L玉 出汁 好きな具材 オクラ 味醂 醤油 出汁 タレ用...
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Snapdishの料理写真:野菜だけのミネストローネ
野菜だけのミネストローネ
肉を入れない分 チーズ バターを入れちゃおう
材料: トマト缶 野菜 好きなやさい 玉ねぎ コンソメ 砂糖 すし酢...
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Snapdishの料理写真:豚肉とせりのXO醤スパゲティ
豚肉とせりのXO醤スパゲティ
モニターでいただいた ユウキ食品 中華調味料 7点セットの中から XO醤を使って...
材料: スパゲティ 豚肉 せり 人参 椎茸 ねぎ 生姜 にんにく X...
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Snapdishの料理写真:卯の花
卯の花
卯の花が大好きなので 久しぶりに作りました 定番 豆腐 豆類
材料: おから 玉ねぎ 人参 つきこんにゃく 干し椎茸 油揚げ 砂糖...
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Snapdishの料理写真:しゅうまい
しゅうまい
しゅうまい 厚揚げ 卵入り中華スープ ふわふわなしゅうまいができました v 干し...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 干し椎茸 片栗粉 しょうゆ お酒 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:きのこの炊き込みご飯
きのこの炊き込みご飯
きのこたっぷりの炊き込みご飯 v 焼肉のたれで 簡単に味付け しょうが多めがおす...
材料: 米 にんじん ごぼう 油揚げ 鶏もも肉 きのこ 今回は エリ...
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Snapdishの料理写真:手間抜き技あり♪春のちらし寿司
手間抜き技あり 春のちらし寿司
巷では雛祭りですね 私の周辺の地域は雛祭りが4月なので 今一つ雛祭り気分になって...
材料: ご飯 寿司酢 上記メモ参照 お好みのトッピング
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