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Snapdishの料理写真:冬瓜と牛すじの中華スープ
冬瓜と牛すじの中華スープ
娘が会社で冬瓜を2個もらってきました とりあえず1個消費します
材料: 牛すじ 冬瓜 干し椎茸 味覇 生姜汁 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:中華風切り干し大根
中華風切り干し大根
モニターでいただいた ユウキ食品 中華調味料 7点セットの中から XO醤を使って...
材料: 切り干し大根 椎茸 赤ピーマン XO醤 紹興酒 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:🌸お花見寿司プレート🌸
手毬寿司じゃなくてサイコロ寿司🍣
菜の花と切り干し大根のサラダ風゚・*:.。❁
お花見寿司プレート 手毬寿司じゃなくてサイコロ寿司 菜の...
お花見寿司プレートでーす ピンクのすしのこでサイコロ寿司 しらす マグロ 赤貝 ...
材料: 菜の花 切り干し大根 醤油 酢 みりん マヨネーズ ゴマ油
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Snapdishの料理写真:Yummyで和風胡椒餅
Yummyで和風胡椒餅
台湾の屋台料理 胡椒餅 をYummyで和風にアレンジ おやきのような 焼き小籠包...
材料: お好みのパン生地 鶏ひき肉もも 海老 蓮根 ねぎ 干し椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:★まるっとチンゲン菜蒸し★
まるっとチンゲン菜蒸し
中は鶏むねひき肉であっさり たっぷりチンゲン菜頂きました
材料: チンゲン菜 干ししいたけ 玉ねぎ 鶏むねひき肉 しょう油 料...
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Snapdishの料理写真:卯の花~我が家のは薩摩芋入り~
卯の花 我が家のは薩摩芋入り
母が作る卯の花には いつも薩摩芋がゴロゴロ それが当たり前と思ってましたが 違う...
材料: 卯の花 薩摩芋 蒟蒻 糸蒟蒻 お揚げ 干し椎茸 青ネギ 人参...
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Snapdishの料理写真:乃人風yam wunsen(ยำวุ้นเส้น)
乃人風yam wunsen
アーリーレッド入れるの忘れた残念画像 食べるとき入れました 今度はナッツ類とかも...
材料: ナンプラー 砂糖 レモン果汁 粉末唐辛子 小分け春雨 エビ ...
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Snapdishの料理写真:おからの炊いたん♪
おからの炊いたん
甘いのが苦手なので 控えめに作ります 具沢山で お腹いっぱい
材料: おから 糸こんにゃく 人参 玉ねぎ お揚げさん 干し椎茸 青...
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Snapdishの料理写真:ぎせい豆腐
ぎせい豆腐
蒸し上がりのアツアツを食べると 心もからだもポカポカ 疲れもスーッと抜けていって...
材料: 木綿豆腐 干し椎茸 人参 ミツバ 卵 塩 あん だし汁 薄口...
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Snapdishの料理写真:峠の釜飯風お弁当🍱
峠の釜飯風お弁当
今日は11月の気温という肌寒さに加えて雨 ちらしお寿司の予定を急遽釜飯に変更 具...
材料: 米 水 これうまつゆ 鶏肉 干し椎茸 人参 ごぼう 蓮根 茹...
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Snapdishの料理写真:自信あり〜本格五目おこわ(お蒸し)
自信あり 本格五目おこわ お蒸し
レシピはおこわ部分だけ お蒸しなのでお店風で本格仕上げです 精進なので油あげにし...
材料: もち米 みやこがね餅 油揚げ 油切りして薄切り 人参 3セン...
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Snapdishの料理写真:dancyu のミニマル酸辣湯
dancyu のミニマル酸辣湯
お腹の足しに春雨と作り置きしてあった実山椒の胡麻油漬けを入れた以外は かなり忠実...
材料: 干し椎茸 水 春雨 卵 醤油 醤油 酢 片栗粉 実山椒の胡麻...
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Snapdishの料理写真:夏野菜いろいろ朝ソーメン
夏野菜いろいろ朝ソーメン
滋賀県の阿山で買った野菜です
材料: ズッキーニ ハニーナッツ トマト 万願寺 干し椎茸煮 赤玉ね...
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Snapdishの料理写真:全5回・和食料理教室☆胡瓜と丁字麩の酢の物(2回目)
全5回 和食料理教室 胡瓜と丁字麩の酢の物 2回目
ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 胡瓜 水 塩 丁字麩 ちょうじふ 干し椎茸 中サイズ だし汁...
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