干し椎茸の出汁  水  のレシピと料理アイデア

大量のキノコを使って濃厚きのこポタージュを作りました 昨日からドンコ 干し椎茸 ...

おはようございます お正月の残り野菜など　使ってます 人参 干し椎茸 戻し汁も ...

試作でイチジクと温州みかんの摘果ものをバルサミコ酢を使いサラダにしてみました ま...

snapdishさん にんべんさん ありがとうございますm m 材料は 豆腐 卵...

昨晩から水出しで煮干し 昆布 椎茸 貝柱etcの出汁を取り 今朝煮出して 岩塩で...

今日も雨で寒くて温まりたくて ツルッともちっとすいとんを作りました スープは干し...

金欠で特売のムネ肉しか買えなかったのですが 普通のカウマンカイにはしたくなく 鶏...

休みの日は 朝がゆっくりなので 炊き込みごはんを炊きました 保育園の補食にも毎月...

まさかのおでん4日目料理 おでんの残りの出汁利用 昨日おでんの出汁で 新たに煮込...

お昼にこれうまつゆで素麺にしました これうまつゆを水で薄めるだけ 薬味は 大葉 ...

私の好きな御飯 のおかず 今日は鶏ひき肉は使わず 溶き玉子 を入れました いんげ...

あけましておめでとうございます 昨年はたくさんのモグモグ コメントをいただきあり...

お雑煮とお汁粉 我が家はお正月に二種類の汁物を作ります お雑煮は 鰹節や昆布 干...

常備菜 かえし 一番出汁 二番出汁 右上から タンドリーチキン漬け込み中 蛸と胡...