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Snapdishの料理写真:ピェンロー🍲～マヨルカ島の塩仕立て～
にゃんぺこ
ピェンロー マヨルカ島の塩仕立て
ユウキ食品さん Snap Dishさんの アンバサダー企画 ユウキおいしい世界ご...
材料: 白菜 干し椎茸 鶏もも肉 豚肉 今回は手羽元 春雨 濃口ごま...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昨夜の献立 [先付け] もずく酢 [向付け]※写真の物 徳島産天然鰤の御造り 九州産天然剣先烏賊 明石蛸と胡瓜の辛子酢味噌和え 烏賊はアオリイカか剣先イカ、 四国太平洋側の魚は旨いですね‼️ ( ・∀・) [煮付け] ※先日の保存物 貴妃鶏翔(グィフェイジィチィ) ※楊貴妃の愛した手羽先煮込み ※正規通りの油通しを行って作りました (手羽先/筍/椎茸/白葱/生姜) ※椎茸は自家製干し椎茸使用 (戻し汁は鶏を煮る時に投下します)
タヌキ
狸の宴シリーズ 昨夜の献立 先付け もずく酢 向付け 写...
和食 魚料理 肉料理 鶏肉 蛸 たこ タコ 胡瓜 きゅうり 烏賊 剣先イカ 辛子...
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Snapdishの料理写真:八宝菜
sakurako
八宝菜
お野菜たっぷり モニターでいただいた鶏がらスープ使用で簡単に作る八宝菜 簡単料理...
材料: 白菜 玉葱 竹の子 ピーマン 人参 干し椎茸 豚肉 海鮮 イ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵は支那料理 [前菜] クラゲの酢物 ※水戻し忘れてて無し(´；ω；`) [飯物/御凌ぎ] 何故か御持ち帰りの 日式烏賊のシースー( ・∀・)ﾉ [御刺身] 沙律生魚片(支那式お刺身) ※魚は北海道産天然ブリ [タレ] 陳 健一先生の基本レシピ通り [あしらい/付き合わせ] 大根/香菜(シャンツァイ/パクチー)/ ナッツ(アーモンド) [主菜]←写真の物 貴妃鶏翔(グィフェイジィチィ) ※楊貴妃の愛した手羽先煮込み ※正規通りの油通しを行って作りました (手羽先/筍/椎茸/白葱/生姜) ※椎茸は自家製干し椎茸使用 (戻し汁は鶏を煮る時に投下します) [〆] 狸が㌧化するから自粛ヽ(´Д｀;)ノ [今宵の御酒] ビール(擬き/第三の香具師) 紹興酒(安いめな香具師) ＼(^o^)／ 皆様の幸せに乾杯‼️ ( ・∀・)っ✨🍻🎶
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵は支那料理 前菜 クラゲの酢物 水戻...
無化調 無添加 陳健一
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Snapdishの料理写真:甘栗と干し貝柱の中華おこわ
AK@Night Cooker
甘栗と干し貝柱の中華おこわ
風邪気味の妻の代わりにランチおこわ 前日から戻していた干し貝柱と干し椎茸の戻し汁...
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Snapdishの料理写真:作り置き味噌汁
由紀子
作り置き味噌汁
エノキ 人参 干し椎茸 玉ねぎの味噌汁 小さめ切った具材を干し椎茸の戻し汁とだし...
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Snapdishの料理写真:椎茸のおダシのそうめん
あずき
椎茸のおダシのそうめん
母の好きな椎茸ダシのそうめん 干し椎茸の戻し汁に 白だしで味付けし 沸騰させたも...
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Snapdishの料理写真:🔷千切りキャベツであっさり🍄黒舞茸いりしっとり卯の花🔷
@きなこ
千切りキャベツであっさり 黒舞茸いりしっとり卯の花
AJINOMOTOさんレシピの 卯の花を参考に 具だくさん って ストック整理と...
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Snapdishの料理写真:ほぼ具なし茶碗蒸し
ケイ
ほぼ具なし茶碗蒸し
茶碗蒸しは いつも具なしの我が家 なめらかプリンみたいで 飲める茶碗蒸し モニタ...
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Snapdishの料理写真:干椎茸の含め煮
りんりん
干椎茸の含め煮
大分のうまみだけの干し椎茸 とても肉厚で香りもしっかり 含め煮で美味しくいただき...
材料: 干し椎茸 椎茸の戻し汁 すだき糖 清酒 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:干し椎茸の甘辛煮
tami
干し椎茸の甘辛煮
ご飯にもおそうめんにもお弁当にも
材料: 干し椎茸 水 ざらめ 砂糖 こんぶつゆ
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Snapdishの料理写真:カリカリ胡瓜　　冷やし汁
ひろこ
カリカリ胡瓜　　冷やし汁
こんばんは 本日2回目post この度 pecco gohan 様より chik...
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Snapdishの料理写真:田舎巻き寿司
ひろこ
田舎巻き寿司
おはようございます 恵みの雨が1度降って欲しいこの蒸し暑さ 晴れ続き 昨日は楽し...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐の煮物、お気に入りの器と箸🥢
gonta*
高野豆腐の煮物 お気に入りの器と箸
高野豆腐の煮物 お気に入りの器と箸 おはようございます ご無沙汰しております 6...
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