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Snapdishの料理写真:*~塩ぶりの酒煮~*他お惣菜~*
塩ぶりの酒煮 他お惣菜
これ美味しいよ と 娘からライン があったの思い出し 塩ぶりの旨酒煮 作ってみま...
材料: ぶり切り身 酒 塩 酒
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Snapdishの料理写真:茄子のオイル漬け
茄子のオイル漬け
やっと半分ほど食べました 毎年なすをもらい過ぎて辛い
材料: なす 塩 水 酢 大葉 しょうゆ ニンニクみじん切り ごま油...
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Snapdishの料理写真:大根の醤油漬け(醤蘿蔔ジャンローボ)
大根の醤油漬け 醤蘿蔔ジャンローボ
中華の大根の醤油漬け 醤蘿蔔 ジャンローボ orimamaさんの投稿で 初めて名...
材料: 大根 醤油 酒 紹興酒 砂糖 にんにく つぶす 鷹の爪 種を...
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Snapdishの料理写真:抹茶寒天〜黒蜜きな粉がけ〜!
抹茶寒天 黒蜜きな粉がけ
こんにちわ 今日は暑くなる予報だったので冷たいスイーツを作りました 抹茶寒天に黒...
材料: 水 粉寒天 上白糖 抹茶 黒蜜 きな粉 餡子
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Snapdishの料理写真:栄養たっぷり🍚鮭のガーリックバター炊き込みごはん。
栄養たっぷり 鮭のガーリックバター炊き込みごはん
こんばんは 今日は干し野菜を使って炊き込みごはんを作りたかったので 鮭も入れて少...
材料: 米 醤油 白だし 鮭 枝豆 干しごぼう 普通のごぼうでも 干...
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Snapdishの料理写真:mamaちゃんの真似っこ♪愛しいらっきょう漬け(#^.^#)
mamaちゃんの真似っこ 愛しいらっきょう漬け
こんにちは 上天気 昨日 泥付きのらっきょうが届きました 忙しくしていて 気には...
材料: 泥付きらっきょう 漬け汁 水 酢 塩 赤唐辛子
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Snapdishの料理写真:初の試み!4斗樽でニシン漬けの本漬け
初の試み 4斗樽でニシン漬けの本漬け
大根を沢山頂き 人参は畑で沢山採れ 身欠きニシンは今年も安く売られており ニシン...
材料: 身欠きニシン1 2 米の磨ぎ汁でアク抜き 大根5 6 の塩で...
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Snapdishの料理写真:肉無しでも水戻し干し椎茸で旨味アップ!モヤシ炒め
肉無しでも水戻し干し椎茸で旨味アップ モヤシ炒め
干し椎茸には干すことでグアニル酸が生成し また水分が減ることで成分の濃縮が起こり...
材料: もやし 一晩水で戻した干し椎茸 しめじ 油揚げ ほんだし 塩...
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Snapdishの料理写真:干物メイキング
干物メイキング
白ミル貝 タイラギ 平貝 烏賊の干物で一番美味いアオリイカ
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Snapdishの料理写真:切干さず大根⁉️                        2020.3.23
切干さず大根 2020 3 23
干さなくてもできるんです 名付けて 切干さず大根 保存してある大量の大根が この...
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Snapdishの料理写真:お弁当🍱に羽ばたいてくおばんざい達
お弁当 に羽ばたいてくおばんざい達
週末の作り置きの一部 おまとめ o o 鮭と大葉の卵焼き にんじんといんげんのす...
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Snapdishの料理写真:白菜と挽肉の餡掛け煮
白菜と挽肉の餡掛け煮
おはようございます 今日の北海道は晴れ 朝からとっても 気持ちのいい天気です で...
材料: 白菜 豚挽き肉 水 醤油 酒 みりん 麹甘酒 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:釣り魚🎣和歌山ラングイの寒サバで干物
釣り魚 和歌山ラングイの寒サバで干物
釣り魚シリーズ 記録投稿 コメントスルーしてね 鯖 マサバ 和歌山ラングイの寒サ...
材料: 鯖 水 塩
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Snapdishの料理写真:ドライトマトのオイル漬け
ドライトマトのオイル漬け
ドライフルーツとドライトマトを大人気ない大人買いしてしまったため まじで冷蔵庫が...
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