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今日はとうもろこし食べ比べと ヤマサさんのおいしいお醤油研究部でのお醤油使いの味...
材料: とうもろこしの唐揚げ とうもろこし 小麦粉 揚げ油 鮮度の一...
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今日は照り焼きチキン 皮目をパリパリに中をジューシーに仕上げました 砂糖代わりの...
材料: 鶏肉 甘こうじ 醤油 料理酒 水
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7 21 スーパーで比較的安く買える赤身や筋の多いマグロを使ってチョッピリ豪勢な...
材料: 赤身まぐろ ぶつ切り たまり醤油 刺身醤油 液体塩こうじ ハ...
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山菜の水煮を使って簡単山菜おこわごはんに お米ともち米は1 1で炊きあげました ...
材料: 米 もち米 山菜水煮 油揚げ 白だし 酒 みりん 粗糖 塩 ...
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舞茸と玉ねぎをみじん切りにして炒めたものをささみでロールしました 舞茸の力でお肉...
材料: ささみ 塩 胡椒 小麦粉 舞茸 玉ねぎ 醤油 バター スライ...
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2016年5月6日のお弁当 フライは少量の油で揚げ焼きにする事で ベチャっとなり...
材料: 大根 大根の葉っぱの茎部分 サラダ油 にんにく チューブ 醤...
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