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Snapdishの料理写真:みそ炒め
みそ炒め
ほんのり香るみそ コクのある甘さが決め手です ほろほろとした素朴な食感も弾力ある...
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Snapdishの料理写真:トマトピザ🍕
トマトピザ
オーブンがないので常にトースターが稼働 今回もトースターで簡単トマトピザ 義実家...
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Snapdishの料理写真:くるみパン♪
くるみパン
一番よく作るパンです 簡単だしふわふわでとても美味しいです 生地にもくるみたっぷ...
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Snapdishの料理写真:ドライフルーツたっぷり、クリスマスのクグロフ
ドライフルーツたっぷり クリスマスのクグロフ
シュトーレンみたいなトッピングの クリスマスのクグロフ 醗酵生地で作る パンとお...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 溶き卵 牛乳 水 無塩バタ...
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Snapdishの料理写真:ご飯をIN*もっちりちぎりパン
🌾“青天の霹靂 2kg(新米)”使用🌾
ご飯をIN もっちりちぎりパン 青天の霹靂 2kg 新米...
青天の霹靂を炊いて100 ほど加えて作ったちぎりパンです いつもの ちぎりパンレ...
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Snapdishの料理写真:ごはんパン🌾(バンズ)
ごはんパン バンズ
ひさーしぶりにパン焼いたよ   今日は強力粉とごはんのハイブリッドパンだよ 生地...
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Snapdishの料理写真:加水率100%【チャバタ】Part2
きのうと同じパンを焼いてみました
加水率100 チャバタ Part2 きのうと同じパンを焼...
きのうのは 準強力粉リスドォルと全粒粉強力粉 きょうのは 準強力粉リスドォルと普...
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Snapdishの料理写真:超「高加水率」☺️
リスドォルと強力全粒粉で作る
「チャバタ」
低温長時間発酵
超 高加水率 リスドォルと強力全粒粉で作る チャバタ 低...
加水率100 で チャバタ にチャレンジ 粉と水が同量で かなり水分の多い生地で...
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Snapdishの料理写真:全粒粉フランスパン☺️フィセル
全粒粉フランスパン フィセル
細くて短いフランスパン フィセルを焼いてみました 粉 リスドォル 準強力粉 に北...
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Snapdishの料理写真:しゅわしゅわシフォンケーキの飾り
しゅわしゅわシフォンケーキの飾り
薄力粉に強力粉を少し混ぜ ふわふわしゅわしゅわ 弾力のあるシフォンケーキが焼けま...
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Snapdishの料理写真:2種のベーグル🥯プレーン&クランベリーチーズ
2種のベーグル プレーン クランベリーチーズ
今日のパン教室はベーグルパン 2種類でプレーンと中にドライクランベリーとクリーム...
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Snapdishの料理写真:ナスとウインナーのピリとろピザ #PR
aya
ナスとウインナーのピリとろピザ PR
おいしい世界ごはんパートナー ナスとウインナーをタテギで炒めピザ生地に乗せミック...
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Snapdishの料理写真:韓国風蓮根とかつおフレークのきんぴらのピザ🍕
韓国風蓮根とかつおフレークのきんぴらのピザ
おはようございます 韓国風蓮根とかつおフレークのきんぴら ピザ生地を作って この...
材料: 強力粉 マルコメ糀甘酒 バター てんさい糖 塩 白神こだま酵...
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Snapdishの料理写真:ワッフル、山桃ジャム添え
ワッフル 山桃ジャム添え
ワッフルの配合を実験中 加水率100 の生地 甘味もっと欲しいかな 油ももっと ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 オリーブオイル 玉子 牛乳 ドライイー...
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