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Snapdishの料理写真:かぼちゃのちぎりパン 洋梨酵母
かぼちゃのちぎりパン 洋梨酵母
先週のお休みに焼いたかぼちゃのパン かぼちゃの種も買ったからね ひまわりの種はあ...
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Snapdishの料理写真:ホエー酵母で🌸健康チャバタ💪
ホエー酵母で 健康チャバタ
隙があったのでチャバタ焼きました 私用に黒ゴマ 全粒粉 小豆入り玄米 ビワの葉を...
材料: 強力粉 自家製酵母中種 水 塩
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Snapdishの料理写真:ちぎりドックパン ヨーグルト酵母
ちぎりドックパン ヨーグルト酵母
日曜日 ちぎりドックパン焼きました マルチシリアルが少なめでちょっと半端な色 発...
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Snapdishの料理写真:ホエー酵母 de いちご🍓のねじねじパン
ホエー酵母 de いちご のねじねじパン
冷凍庫に いちごシロップ で作ったシートを発見 織り込みパンを作りました ホエー...
材料: 強力粉 砂糖 バター 塩 スキムミルク 酵母液 水 いちご ...
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Snapdishの料理写真:真夜中のシュトーレン🎄
真夜中のシュトーレン
て どんなんやねん と思い 作ってみました 太田幸子さんのレシピより ホエー酵母...
材料: 強力粉 薄力粉 ブラックココア シナモン 塩 ナツメグ 蜂蜜...
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Snapdishの料理写真:クリスマスリースパン🍞
クリスマスリースパン
国産小麦使用なので しっかり目の生地となりますが やきあがりはふんわりです 可愛...
材料: 国産小麦強力粉 ゆめちから使用 牛乳 甜菜糖 無塩バター 天...
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Snapdishの料理写真:バゲット修行💪〜硬水を上手く使おうの巻🌀〜
バゲット修行 硬水を上手く使おうの巻
バゲット修行の巻です 今回は これまで使うと良いとは知ってはいながら どう使えば...
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Snapdishの料理写真:ザクロ酵母のクルミ角食
ザクロ酵母のクルミ角食
少し前に直売所で買ったザクロで起こした酵母で 久しぶりの正方形角食 艸 クルミを...
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Snapdishの料理写真:湯種♪カフェモカ食パン☆(1.5斤)
湯種 カフェモカ食パン 1 5斤
おはようございます バタバタ予定続きの数日間 やっと落ち着けます 今日はのんびり...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本こね 湯種 強力粉 砂糖 塩 インスタ...
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Snapdishの料理写真:ハロウィンパン🎃🎶
ハロウィンパン
先週焼いたハロウィンパンです フーガスと名のっていいのか疑問ですが米粉でカボチャ...
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Snapdishの料理写真:巨峰酵母でパンプキンシナモンロール
巨峰酵母でパンプキンシナモンロール
皆さんのところへの徘徊が全然出来てないのに連投すみません 今夜徘徊予定です o ...
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Snapdishの料理写真:真希さんの米粉入りベーグル(´^∀^`)強力粉多めで💗
真希さんの米粉入りベーグル 強力粉多めで
真希さんの米粉入りのベーグル でベーグルデビュー 一次発酵だけでいいとの なんと...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母ストレートでトリプルミルクハース🐮 ~キャラメルクリームでいただきます😋
自家製酵母ストレートでトリプルミルクハース キャラメルク...
食パンにハイジの白パンが酵母ストレート法でふわふわで美味しく焼けることが分かって...
材料: 強力粉 砂糖 塩 練乳 スキムミルク 牛乳 酵母ストレート ...
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Snapdishの料理写真:切りっぱなしのちぎりパン♡ 桃酵母
切りっぱなしのちぎりパン 桃酵母
少し前に焼いたパンです 前からやってみたかった切りっぱなしのちぎりパン スクエア...
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