クリスマスパーティーのスライド弁と私用のワンプレートが載ってるので何気にまだしつ...
材料: 強力粉 おからパウダー 塩 抹茶甘酒酵母 甘酒 甘栗 ハイカ...
- 1,881
- 112
- 13
- 25
- 保存
レーズン酵母で作ったシナモンレーズンカンパーニュ 発酵に使ったレーズンもすり潰し...
材料: レーズン酵母の元種 全粒粉入り 水 強力粉 塩 レーズン シ...
- 688
- 327
- 7
- 30
- 保存
自家製梅酵母で定番のドライフルーツ入りの丸パンを 生地こねはHBにお任せしたので...
材料: 強力粉 梅酵母元種 砂糖 はちみつ 塩 ショートニング 水 ...
- 784
- 14
- 1
- 保存
珈琲 甘麹酵母で 塩パンの方はバター使ってないですが 塩バターロールをイメージし...
材料: 強力粉 スキムミルク プルーンピューレ 甘麹 塩麹 自家製酵...
- 1,931
- 147
- 5
- 29
- 保存
ヨーグルト酵母の元種で 牛乳パックを型代わりに使ったミニ角食を焼いてみました こ...
材料: 牛乳パック1本分 強力粉 ヨーグルト酵母元種 豆乳 マーガリ...
- 6,727
- 280
- 56
- 65
- 保存
お疲れ様でーす 今日から8月 8月と聞いただけで暑い ゞ アッチィー 今日はゴー...
材料: 準強力粉 E65 レーズン酵母元種 塩 上白糖 発酵バター ...
- 1,026
- 1
- 1
- 保存
- 198
- 157
- 1
- 4
- 保存
フィグ酵母元種使い切りです クルミあんぱんを焼きました いちじくの風味とあんこ ...
材料: 酵母液 ドライフィグ 水 元種 酵母液 ガーしたフィグ 強力...
- 2,331
- 199
- 10
- 25
- 保存
覚え書きも兼ねて ボンちゃん ポン酵母は ポン柑じゃないの ジュースなの 見に来...
材料: ポン酵母 ジュース 砂糖 酵母エキス クィックヨーグルト酵母...
- 2,789
- 118
- 31
- 27
- 保存
ご飯の粒も残らず もちもちの生地です HB使用なので ご飯粒は残りませんでした ...
材料: 強力粉 ご飯 水 砂糖 塩 五穀 ちりめん山椒 水 ヨーグル...
- 3,020
- 160
- 25
- 31
- 保存
次発酵1時間半で この有様よ ェ バラの花がボテボテになってるし 恐るべし酒粕ホ...
材料: ホエー 酒粕 砂糖 強力粉
- 23,190
- 208
- 3
- 44
- 保存
- 1,901
- 107
- 3
- 10
- 保存
