成形時  砂糖  のレシピと料理アイデア

シュトーレンを成形する時は 生地を楕円形に伸ばして 真ん中目指して上からと下から...

今日はポッキーの日ですね o そのためか 弟が沢山ポッキーを買って来て今冷蔵庫に...

これは はまったー 抹茶のクロワッサン 私 見たことないよー 市販ではあるのかな...

こんにちは 中種が継ぎ足しても モコモコせず イーストを入れると言う 酵母 に付...

暑さのせいか娘が朝ごはんをあまり食べなかったので あと久しぶりにパン焼きたいなと...

ノン卵 ノンバター で ふかふかパンの出来上がりっ ノン はパン生地のみです ご...

久々にバケット バケットとは言えないブーちゃんに あ 残念 バケット クープ ブ...

今日はとっても良い天気 お散歩から帰ってきてベーグルこねました ベーグルなんてひ...

サツマイモを茹でて潰してメープルと牛乳と塩少々を混ぜてサツマイモ餡を作りメープル...

お休みの今朝はのんびりした朝食でした 最近こればっか ベーグルで朝食でした sa...

物凄く遅馳せながら明けましておめでとうございますm m もう節分も終わってますが...

プルマン生地に水飴を使ってる方がいらっしゃるのを見て マシュマロなら砂糖も水飴も...

少し前に焼きました 自家製柚子胡椒第二弾と 買った柚子胡椒の 種類 生地が扱いや...

望んだ程焼き色はつかなかったけど次回の課題 新しいぶどう継ぎ足したからか りんご...