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Snapdishの料理写真:蒸しカステラ
蒸しカステラ
本日は蒸して作るカステラを紹介します 蒸しカステラはオーブンで焼く通常のカステラ...
材料: 卵 牛乳 みりん バター A 上白糖 A 黒砂糖 B 薄力粉...
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Snapdishの料理写真:失敗なしのぷるんぷるん、なめらか極上水羊羮(*^^*)
失敗なしのぷるんぷるん なめらか極上水羊羮
今日は小学校の家庭訪問で 先生がふたりおみえになりました 毎年手作りでロールケー...
材料: アガー きび砂糖 水 こしあん
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Snapdishの料理写真:カルーア香るコーヒーゼリー♡カルーアグラニテを散らして♡
May
カルーア香るコーヒーゼリー カルーアグラニテを散らして
私にとって カルーアと言えばカルーアミルクとコーヒーゼリーが鉄板なので作ってみま...
材料: インスタントコーヒー カルーア 板ゼラチン 砂糖 水 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:大人のチーズケーキ
大人のチーズケーキ
ゴルゴンゾーラのようなピリッとして 甘じょっぱいチーズケーキです 娘とドライブに...
材料: クセのあるチーズ クリームチーズ きび砂糖 卵 レモン汁 薄...
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Snapdishの料理写真:カタラーナ🇪🇸
カタラーナ
先日行ったお店で 初めて食べたカタラーナが美味しくて 食後のデザートに 前日から...
材料: 卵黄 牛乳 生クリーム 砂糖 コーンスターチ or 小麦粉 ...
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Snapdishの料理写真:春の名残りの桜浮島と抹茶浮島
春の名残りの桜浮島と抹茶浮島
桜と抹茶の浮島をミニパウンド型で作りました 窓の外では昨日の風雨にも負けず咲き誇...
材料: 抹茶浮島 白こしあん 卵白 卵黄 砂糖 上新粉 薄力粉 抹茶...
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Snapdishの料理写真:久しぶりのおもてなし ランチ♪南瓜と鶏肉のトマトクリーム煮込み レシピ付
久しぶりのおもてなし ランチ 南瓜と鶏肉のトマトクリーム...
次男生まれてから始まったおもてなし 以前は月2位でお家ランチしてました お外ラン...
材料: かぼちゃ 鶏もも肉 玉ねぎ しめじ にんにく バター トマト...
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Snapdishの料理写真:桜央里の💜ラムチョップ&ブルーベリーソース🍗💜🍷
桜央里の ラムチョップ ブルーベリーソース
実家からいつも送られてくるブルーベリーが今年も沢山 ラムチョップで久々にブルーベ...
材料: ラムチョップ 生のブルーベリー 白ワイン 水 お砂糖か蜂蜜 ...
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Snapdishの料理写真:本場中国福建省🇨🇳の烏龍茶、鉄観音を使った薬膳ゼリー👨‍🍳✨
簡単!夏にぴったり🤗✨好吃😍
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本場中国福建省 の烏龍茶 鉄観音を使った薬膳ゼリー 簡単...
夏にさっぱり 健康に良いデザートです
材料: 鉄観音 または烏龍茶の茶葉 砂糖 お湯 クコの実 ゼラチン
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Snapdishの料理写真:フリーカ・グラノーラでクラナカン 🇬🇧【Freekeh Granola and Cranachan】
フリーカ グラノーラでクラナカン Freekeh Gra...
フリーカを 茹でて使ってばかりだったので ナッツやドライフルーツと一緒に焼いて ...
材料: フリーカ グラノーラ フリーカ 乾燥 ゴールデンシロップ グ...
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Snapdishの料理写真:蓮根と豚肉のミルフィーユ💗        菜の花の柚子胡椒和え💗                  海鮮海宝漬け丼💗
蓮根と豚肉のミルフィーユ 菜の花の柚子胡椒和え 海鮮海宝...
蓮根と豚肉のミルフィーユ 雑誌に載っていたので蓮根と豚肉を重ねて焼きました 菜の...
材料: 蓮根 豚肉の薄切り 片栗粉 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:アールグレイのムース♡白桃コンポートのせ♪
アールグレイのムース 白桃コンポートのせ
久しぶりに一人の時間が少しできて なんだかややこしいもの いえ工程の多いモノが作...
材料: 牛乳200cc アールグレイティーバッグ2 3くらい 砂糖8...
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Snapdishの料理写真:巨峰そっくり 一口アイス
巨峰そっくり 一口アイス
お友達からミニボールサイズの製氷器をいただいたので 洋梨のコンポートのシロップが...
材料: 洋梨のコンポートのシロップ 食用色素 赤 食用色素 青
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Snapdishの料理写真:しっとり もちもち✨米粉のロールケーキ🍓
しっとり もちもち 米粉のロールケーキ
今日のおやつは 米粉のロールケーキ 昨日 ハルちゃんが同じく 米粉のロールケーキ...
材料: 30 30cm の型 卵 米粉 砂糖 牛乳 サラダ油 生クリ...
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