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Snapdishの料理写真:豚肩ロースの手作りネギ味噌かけ💗
豚肩ロースの手作りネギ味噌かけ
豚のかたまり肉が特売だった為 しょうが 酒 を入れて茹で 肉味噌をかけました o...
材料: 鶏ミンチ ニンニク少々 味噌 白ネギ二本 砂糖 醤油 味醂 ...
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Snapdishの料理写真:手作り餃子100個作成!
手作り餃子100個作成
三歳の娘と包みました 1番上の平たいのが娘作 くっ付けただけの形だけど意外とこの...
材料: 豚ひき肉 白菜 にら にんにく 塩 コショウ 味噌 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:ありものでプレおせち🎍一足早くおせち気分で乾杯🥂
ありものでプレおせち 一足早くおせち気分で乾杯
今年の年越し以来 無いんじゃないかというくらい恵まれた9連休 ですよねー あと何...
材料: 芽キャベツの卵ロール 芽キャベツ 塩胡椒 卵焼きの卵液 きび...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉で刀削麺
大豆のお肉で刀削麺
麺好き家族のお昼ご飯 家で食べるのは初めての刀削麺 と言っても肩に麺だねを担いで...
材料: 大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ ぬるま湯 すりおろしニンニク 生...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製「風来坊の手羽先唐揚げを完全コピーしてやりました!旨辛で最高の出来上がり♪(^-^)」
オヤジ特製 風来坊の手羽先唐揚げを完全コピーしてやりまし...
手前味噌ですが風来坊の唐揚げにクリソツに出来上がりましたぁ 食べ友の皆さんに是非...
材料: 手羽先 塩コショウ 小麦粉 白ごま 醤油 みりん 料理酒 砂...
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Snapdishの料理写真:㊗️かどや精油賞受賞㊗️
大根と厚揚げのそぼろ味噌煮
かどや精油賞受賞 大根と厚揚げのそぼろ味噌煮
お味噌でコトコト甘 い香り 生姜でさっぱり爽やか そぼろでボリューミー 極めつけ...
材料: 大根 鶏挽き肉 厚揚げ 生姜 水 酒 みりん 味噌 醤油 ご...
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Snapdishの料理写真:ぬ〜り〜か〜べぇ〜🗿
ぬ り か べぇ
初 手作りこんにゃく 出来上がりの量がイマイチ分からず 大量生産になってしまった...
材料: 生こんにゃく芋 水 凝固剤 炭酸ナトリウム ぬるま湯 ゴム手...
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Snapdishの料理写真:発酵そみド de 蕗の葉の佃煮☘️
発酵そみド de 蕗の葉の佃煮
発酵そみドモニター当選しました 塩を使わずに国産の大豆と米と麹を使って作った大豆...
材料: 蕗の葉 塩 発酵そみド 減塩醤油 ラカント 酒 白胡麻 お好...
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Snapdishの料理写真:チキン南蛮( ´ ▽ ` )ノ💗
チキン南蛮
高知のチキン南蛮ゎ オーロラソースっぽいソースで いただきます チキン南蛮 野菜...
材料: マヨネーズ ケチャップ ヨシダソース 醤油 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:手作り餃子
手作り餃子
某餃子チェーンより美味しいと評判です 笑 母のレシピをアレンジしました
材料: 豚ひき肉 キャベツ 玉ねぎ 餃子の皮 ごま油 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:牡蠣グラタン( ´ ▽ ` )🐚💕
牡蠣グラタン
生牡蠣の第2弾お届けもの で 今回はグラタンを作りました ベシャメルソースは手作...
材料: 殻付き牡蠣 ほうれん草かクレソン バター 市販か手作りベシャ...
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Snapdishの料理写真:梅ジャム脱気中
梅ジャム脱気中
梅ジャムできました 脱気してお世話になってる人に配りますm m お中元のようなも...
材料: 梅 上白糖
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Snapdishの料理写真:tama家の麻婆豆腐…
tama家の麻婆豆腐
tama家の といってもごくごくふつう 甜麺醤が高いから八丁味噌でやってるくらい...
材料: 絹ごし豆腐 豚ミンチ 白ねぎ 粗みじん切り にんにくしょうが...
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Snapdishの料理写真:まるでお肉屋さんのコロッケ。
まるでお肉屋さんのコロッケ
コロッケ 白菜サラダ 付け合わせ野菜たち 大根の味噌汁 お肉の存在感なコロッケ ...
材料: じゃがいも 豚肉 玉ねぎ 醤油 砂糖 はちみつ 生クリーム ...
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