- 123
- 保存
- 290
- 保存
- お気に入り
- 77もぐもぐ！
- 5リスナップ
手料理
- 2019/08/03
- 1,768
㊗️かどや精油賞受賞㊗️ 大根と厚揚げのそぼろ味噌煮
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 0
- 大根は皮を剥いて乱切り
生姜はスライスしてから千切り
鍋に☆を全て入れ大根を入れかぶらくらいまで
足りなければ足す
- 1
- 強火で沸騰してきたら中火で蓋をして柔らかくなるまで煮る
水が減り足りなそうなら足す
- 2
- 厚揚げ、生姜を入れ味噌を溶き入れ
醤油を加減しながら加え
挽肉をほぐしながら入れて蓋をして弱火でコトコト煮込み
- 3
- 味噌と生姜の香りがたって
全体に味が回ったら
仕上げにごま油を入れひと煮立ち
- 4
- 出来上がり
器に盛ってお好みで小口ネギを散らす
ポイント
味噌の塩分量により醤油を加減しながら
最後にごま油を加えて風味を立たせます
大根を煮る時間短縮に始めにレンチンしとくのもアリ
もぐもぐ! (77)
リスナップ (5)
いま人気のレシピと料理写真
生姜でさっぱり爽やか
そぼろでボリューミー
極めつけの
ラストに！
#かどや純正ごま油濃口
をタラーっと
スグに香ばしい香りが部屋中に立ち込める( *´꒫`).*･ﾟ
暑い夏！
食欲をそそる1品
#料理好き #野菜 #food #recipe #簡単レシピ #絶品 #家庭料理 #ごちそうさま #香ばし #濃口ごま油 #晩御飯 #おうちごはん #煮物 #晩ごはんの記録 #味噌煮 #おかず #レシピ
#ごはん記録 #大根 #手作り #つくりおき #ごはんが進む
このたびはかどやとSnapDishのキャンペーン『香り濃厚♥濃口ごま油が主役！』にご参加いただきありがとうございました。
厳正な審査の結果、本投稿が「かどや製油賞」にご当選となられましたのでご連絡差し上げます!
＞＞＞「アカウント」メニューをタップ⇒「設定」をタップ⇒「アカウントとプロフィールの編集」をタップ⇒「モニター/サンプル/賞品お届け先」内の“全項目”をご記入の上、「保存」をタップください。
「９/２（月）正午12時」までにご入力くださいませ。
既にご記入をいただいていて、未入力項目や変更項目のない場合、そのままにしていただくだけで結構です。
～注意事項～ 期限日時に宛先項目のご入力不備がある場合、賞品受取の権利が無効となります。 | お預かりする個人情報は、SnapDishを運営するヴァズ株式会社および賞品発送委託業者にて、当選者様への連絡・賞品の発送作業に関してのみ使用されます。 | 発送日時のご指定はいただけません。 | 送付先は日本国内のみに限らせていただきます。
ありがとうございます(⸝⸝›_‹⸝⸝)💕
このsnapdishを始めてからまだ日がまもないなのに
大好きないつも使っている『かどやごま油』のレジで賞をいただけるなんて！！
素敵な企画に参加出来て、良かったです♡♡
今後も興味深い楽しい企画を楽しみにしています。
本当にありがとうございました🐾❤