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Snapdishの料理写真:梅びしお鰹節入り
梅びしお鰹節入り
母が毎年作ってくれる梅干し新しいのがきたら今ある梅干しを梅びしおにします
材料: 梅干し 砂糖 鰹節 みりん
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Snapdishの料理写真:江戸前寿司(自作)
江戸前寿司 自作
鯖が有名な東京湾剱崎松輪の甘鯛釣りに行ってきました 甘鯛は昆布締めして焼き霜 ゴ...
材料: 白米 出し昆布 甘鯛 25cm前後 キダイ 連子鯛 鯖 トラ...
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Snapdishの料理写真:手巻き寿司パーティー
(すし酢の作り方付き)
手巻き寿司パーティー すし酢の作り方付き
家族新年会に手巻き寿司パーティーをしました
材料: 酢 砂糖 塩 昆布
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Snapdishの料理写真:豆腐とおからのシャリでヘルシーキンパ
豆腐とおからのシャリでヘルシーキンパ
ご飯の代わりに豆腐とおからのシャリを使ったヘルシーなキンパです 豆腐とおからに昆...
材料: 豆腐とおからのシャリの作り方 水を切った絹ごし豆腐 おから ...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛!エスニック手巻き寿司
ピリ辛 エスニック手巻き寿司
ご飯炊ける前に 具をつまみに たくさん飲んじゃった ゞ
材料: 酢飯 シソ ゴマ 鳥肉 レンコン なす トマト アスパラ ニ...
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Snapdishの料理写真:あまねこの👹恵方巻〜うちはビビンバ巻だし😁
あまねこの 恵方巻 うちはビビンバ巻だし
うちの手巻き寿司にかならず登場する ビビンバ巻き 今年も山盛り載っけて巻いてガブ...
材料: 薄切り牛肉 ごま油 豆もやし みりん 酒 きび砂糖 醤油 コ...
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Snapdishの料理写真:母の牛肉甘辛煮
母の牛肉甘辛煮
小さい頃から 家族みんなが好きな母の味 O お弁当にも良く入れてもらっていて こ...
材料: 牛肉 砂糖 酒 醤油 すき焼きのタレ 日本食研 焼肉のタレ ...
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Snapdishの料理写真:自前の握り寿司
自前の握り寿司
お家で簡単握り寿司です
材料: マグロ サーモン 鯛 海老 出汁巻玉子
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Snapdishの料理写真:もっちもち〜生地♥簡単レシピdeトルティーヤ
もっちもち 生地 簡単レシピdeトルティーヤ
トルティーヤ ネーミングを聞いただけで オシャレだけど難しいイメージですが なん...
材料: 薄力粉 片栗粉 砂糖 塩 オリーブオイル 水
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Snapdishの料理写真:じゅわ~とジューシー♪我が家のお稲荷さん♪
じゅわ とジューシー 我が家のお稲荷さん
こんばんは 今日は予定通り唐揚げを作ったんですが それがほんとに美味しすぎて 皿...
材料: 稲荷揚げ 正方形の揚げ だし汁 砂糖 醤油 味醂 寿司飯 お...
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Snapdishの料理写真:初握り‼️本日開店、ちぃやん寿司😁
握りはほとんどチビが食べちゃったので、大人は手巻き寿司😅
初握り 本日開店 ちぃやん寿司 握りはほとんどチビが食べ...
酢飯は切るように混ぜ 絶対に捏ねないこと 握り方は自己流 ネタはマグロ サーモン...
材料: 炊いたご飯 お酢 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:ふわふわ卵のサラダ巻き
ふわふわ卵のサラダ巻き
ごはん 丼ぶり
材料: 海苔 酢飯 カニカマ シーチキン スライス玉ねぎ サニーレタ...
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Snapdishの料理写真:#十五夜 に#おいなりさん
関係ないけどね
十五夜 に おいなりさん 関係ないけどね
昨夜の 手巻き寿司 酢めし 残ったので
材料: 薄揚げ 醤油 みりん 砂糖 ごま ごはん 酢 砂糖 塩 水
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Snapdishの料理写真:久々の   手巻き寿司
久々の 手巻き寿司
今日は早くからデパ地下でネタを仕入れ作りました ネタは上段左から 玉 イカ まぐ...
材料: ごはん 米酢 砂糖 塩 柚子
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