先日の休日の一品 シェフ三國清三 のレシピです 茄子のガレット ローザス ド オ...
材料: 茄子 塩 ガーリックパウダー オリーブオイル ブラックペッパ...
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めちゃめちゃ久しぶりに 炊き込みご飯をしました くるくる こごみで春の感じ 詰め...
材料: お米 人参 干し椎茸 こんにゃく 筍 ごぼう これうまつゆ ...
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長野のお山で柔らかな山椒の新芽が採れたので ジェノベーゼならぬキノメーゼにしてみ...
材料: 木の芽 新芽 オリーブオイル 塩 茹でタケノコ パスタ 塩 ...
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母から届いた魔除けだという香川県産唐辛子の手作りリース 見た瞬間これ食べたくなっ...
材料: 鶏もも 酒 醤油 小麦粉 生姜みじん切り にんにく エシャロ...
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父の畑でスナップエンドウがとれたよ シンプル炒めがめちゃくちゃおいしい ふわふわ...
材料: スナップエンドウ ベーコン 塩 卵 塩 醤油 黒胡椒
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採れたて新鮮なおねぎはシンプルに焼いてマリネでいただきます VINEGAR St...
材料: ねぎ VINEGAR Style 白ワインビネガー ハーブ ...
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えんどう最盛期 昨日はスープ取り出して豆ご飯で頂きました えんどうとじゃがいもで...
材料: えんどう お豆だけ じゃがいも 玉ねぎ 水 牛乳 固形ブイヨ...
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春のお野菜大好きなのでこの企画嬉しいです 採れたてのアスパラをいただいたので ホ...
材料: アスパラ ベビーホタテ オリーブ油 ニンニク 鷹の爪 ヤマサ...
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友達の家で作っている 毎年の楽しみなんです 地元では有名な物産品で県外からも買い...
材料: とうもろこし レンジOKとラップ レンジ
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サラダの本からです お野菜たくさんもらったので 特にかぼちゃを一気に使いたくて ...
材料: かぼちゃ大 ロングウインナー 人参 ピーマン 赤パプリカ 長...
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先日 豆腐チーズ餅の 枝豆バージョンの予定が チヂミになった感じ 秋田県アンテナ...
材料: 絹ごし豆腐3こパック入り 片栗粉 枝豆粉 冷凍枝豆又は茹で枝...
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お待たせいたしました 誰も待ってない 我が家のズッキーニ 遂に収穫できましたーー...
材料: ズッキーニ 人参 お好みのドレッシング 大葉
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