夏になると畑の茄子は毎日収穫 炊いたり焼いたり 揚げ浸しにしたり 中でも家族が喜...
材料: 鶏もも 生姜ニンニク糀 胡椒 玉子M 片栗粉 茄子 片栗粉 ...
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やっぱり塩糀で唐揚げ作りますよね お肉柔らかく仕上がります そして 水分や麹の残...
材料: 鶏肉 今日は手羽コマ 塩糀パウダー 片栗粉 揚げ油 タルタル...
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チキンフライとレンコンフライを作ったの チキンは鶏むね肉をそぎ切りにして 塩麹に...
材料: 鶏むね肉 レンコン 塩麹 バッター液 パン粉 揚げ油
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大分県民ではない私が作ったとり天と おまけのいも天だよ とり天はいつも酒と醤油と...
材料: 鶏むね肉 醤油 塩麹 酒 ニンニク さつまいも 自家製天ぷら...
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長男 材料記入するときに 浅漬けの素 業務スーパーの浅漬けの素 というワードを頑...
材料: 鶏もも むね肉 浅漬けの素 たまご 小麦粉 片栗粉 揚げ油
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ひろりんのあかりちゃんで 明太唐揚げ からヒントを得て ていうか あの唐揚げだけ...
材料: 厚揚げ ブロッコリー 小麦粉 片栗粉 あかり 炭酸水 ビール...
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