揚げもの  砂糖  のレシピと料理アイデア

先日の夕ご飯の一品です 旬のなすを半分に切り 水につけて水気を拭き取り 素揚げし...

おにぎりといっても ただ丸めただけ いろいろ詰め込んだらごちゃごちゃしてしまった...

なすに豚バラを巻き 片栗粉をまぶしました 揚げ焼きした後はフリーズ味噌としょうゆ...

ジャガイモ炒めは酢と砂糖塩で バランスの良い味

最近 チキンチキンゴボウにはまっています ゴボウ 鶏もも肉を唐揚げにして 砂糖 ...

牛顎筋を 香味野菜 黒砂糖 赤ワインなどで柔らかく煮込み トロトロに仕上げ甘辛く...

豚バラ肉と厚揚げの角煮風 作ってみました 材料 豚バラ 厚揚げ ねぎ ゆで卵 片...

今晩は鶏胸肉を使った塩味の治部煮風 なぜ治部煮風かと言うと 治部煮は本来 醤油 ...

今日も唐揚げではなく鶏料理 粒みそで簡単味付け 鶏の粒みそ焼き 粒みそとみりん ...

小雨が降るなか兄妹が遊びにきてお土産にお寿司を買ってきてくれたので今夜はお寿司を...

ホーリーバジル 別名ガパオ スイートバジルとはまた別物 オリエンタル香りがよき ...

液体塩こうじ は初めてなので 先ずはハナマルキさんのレシピから唐揚げをチョイス ...

鎮江香酢を使った 酢豚作ってみました 豚肉に菊水 醤油 片栗粉で下味を漬け 赤 ...

おいなりさん にんじんのカレーサラダ こんにゃく煮 ブロッコリーとサツマイモのツ...