お魚の唐揚げにかける 甘酢餡掛けを 今日は 安売りしていた 一口カツ用の豚ももで...
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お酒に合うあっさり味のゆず胡椒マヨ唐揚げ ゆず胡椒を使ってるけど揚げるので辛くは...
材料: 鶏ムネ肉 マヨネーズ ゆず胡椒 お酒 にんにくすりおろし 片...
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相変わらず冷蔵庫にいろいろ中途半端に残っています 今日はまた余り物で エビと山芋...
材料: エビ 種類はなんでも可 山芋 はんぺん お好みで小葱 レモン...
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今が旬なタラをつかって フィッシュ チップス 骨を取り除き ビールの気泡でカリカ...
材料: たらの切り身 塩コショウ 小麦粉 A小麦粉 片栗粉 Aベーキ...
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おはようございます 今日はお休みで朝からザンギを揚げてしまいました 今まで試行錯...
材料: 鶏もも肉 醤油 三温糖 なければ普通の砂糖 酒 ニンニク す...
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今日の朝ごはんはめざしのごま揚げ かぼちゃの煮物 ひじきの煮物 きんぴらごぼうの...
材料: めざし 卵白 箸でよくほぐす 白ごま 片栗粉 レモン
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魚のすり身を使わず竹輪と豆腐で手作りさつま揚げ あげもの 豆腐 豆類
材料: 竹輪 木綿豆腐 玉ねぎ ひじき 人参 鶏ガラスープの素かウエ...
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久々に 居酒屋っぽく 手羽中の唐揚げ 香味ソ スがけにしました 美味しくできまし...
材料: 手羽中 醤油 酒 生姜汁 ニンニク 生姜 万能ネギ 蜂蜜 黒...
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