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Snapdishの料理写真:本格チャーシューぽくできた‼
本格チャーシューぽくできた
2012 10 28 O A のウチゴハンのレシピをアレンジして作ってみたら め...
材料: 4人分 1 漬けダレ 八丁味噌 普通の味噌なら半量でOK 大...
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Snapdishの料理写真:なすの焼き揚げ浸し
なすの焼き揚げ浸し
冷たく食べたかったから 出汁を冷たくしました
材料: 茄子 おろし大根 薬味のネギ 麺つゆを氷でキンキンに冷やす
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Snapdishの料理写真:セロリと長芋のポテトフライ
セロリと長芋のポテトフライ
長芋とセロリのスライスを 油で揚げて 塩コショウをパラパラ これが イケる おつ...
材料: 長芋 セロリの茎 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:ミラノ風カツレツ🇮🇹鶏ササミと豚ヒレ肉で🎶
ミラノ風カツレツ 鶏ササミと豚ヒレ肉で
中途半端に残った2種類のお肉があったので作りました 叩いて伸ばすのでかなり大きく...
材料: 豚ヒレ肉 鶏ササミ 卵 強力粉 パン粉 細かいもの パルメザ...
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Snapdishの料理写真:彩り野菜の揚げびたし♪
彩り野菜の揚げびたし
今日の朝の作り置きは 野菜の揚げびたしです 夜よーく味がしみていておいしかったで...
材料: 昆布つゆ 水 しょうがすりおろし
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Snapdishの料理写真:茄子と長芋の揚げ浸し
茄子と長芋の揚げ浸し
隠し味のお酢で 少しさっぱりした揚げ浸しです
材料: 茄子 長芋 だし汁 鰹節で 醤油 酢 みりん 砂糖 大葉 大...
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Snapdishの料理写真:夏野菜の揚げ浸し♪
夏野菜の揚げ浸し
採れたてのお茄子とオクラをいただきました シンプルに揚げ浸しに 麺つゆを使うけど...
材料: お茄子 オクラ ズッキーニ 浸け汁 お水 麺つゆ お醤油 鰹...
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Snapdishの料理写真:☆☆☆彡小松菜と松山揚げの煮浸し
彡小松菜と松山揚げの煮浸し
お弁当に いつものおかずに大活躍の常備菜 松山揚げ を使うので 少しだけ甘めな煮...
材料: 小松菜 松山揚げ 砂糖 みりん 酒 昆布つゆ ヤマサ 水 サ...
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Snapdishの料理写真:小松菜とお揚げのペペロン風おつまみ焼うどん
小松菜とお揚げのペペロン風おつまみ焼うどん
ヤマサさんのグルメしょうゆで焼うどんにしたらどんな味かな と 小松菜とお揚げの焼...
材料: 稲庭うどん冷凍 小松菜 豚ひき肉 油揚げ ごま油 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:晩御飯🍁秋刀魚の塩焼き🍁茄子&パプリカの揚げ浸し
晩御飯 秋刀魚の塩焼き 茄子 パプリカの揚げ浸し
今夜は焼き魚 秋刀魚 茄子 パプリカ ピーマンの揚げ浸し キャベツのナムル 大根...
材料: 茄子 パプリカ ピーマン めんつゆ すし酢 氷
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Snapdishの料理写真:茄子とお揚げの焼き浸し♪
茄子とお揚げの焼き浸し
夏になると食べたくなる茄子の煮浸し 艸 ちょっと多めのごま油でこんがり焼いて 合...
材料: 茄子 油揚げ 手あげ風 のモノ 生姜 ごま油 すし酢 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:メインはお魚でもお肉でも◎ 簡単な揚げ浸し
メインはお魚でもお肉でも 簡単な揚げ浸し
すみません 事情により投稿記事を書くだけでも えらいめになってまして 涙 写真も...
材料: 本日はアブラガレイの切り身 ナス乱切り 玉ねぎ乱切り ニンジ...
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Snapdishの料理写真:鶏ササミと茄子のイタリアンな揚げ浸し♪
鶏ササミと茄子のイタリアンな揚げ浸し
昨日の噂の東京マガジンのやってTRYのコーナーで片岡シェフ だっけなー作っていた...
材料: 鶏ササミ 茄子 ししとう トマト 大葉 みょうが 麺つゆ み...
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Snapdishの料理写真:揚げなす浸しのぶっかけうどん(^ー^)ノ
揚げなす浸しのぶっかけうどん ノ
みょうがを頂きました これはスルスル食べれちゃうー
材料: うどん なす みょうが 万能ねぎ 味道楽 水 おろし生姜
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