10 11月の世界の食卓探検隊のテーマは アメリカ の食卓探検です 移民の国のア...
材料: 手羽先 or 手羽元 バッファローホッター MC ブルーチー...
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先月のこと お好み焼き作ろうと探しに探した桜海老 確か買ったはずなのに使おうと思...
材料: はんぺん 桜海老 春菊 竹輪 スライスチーズ 卵 昆布つゆ白...
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今宵の一品 昇天しかけてた蓮根が台所に転がってたので なんとか使うべく 蓮根饅頭...
材料: 微生物に侵略されかけてた蓮根 ほぼカニ系カニカマ 適度な濃さ...
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近頃わが家でリピリピ中のお料理です たっぷり片栗粉をまぶした鶏もも肉を パリパリ...
材料: 鶏もも肉 片栗粉 塩コショウ カンタン酢 醤油 オイスターソ...
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やっとこ投稿出来ました 万能味ソースで中華 食材に片栗粉をまぶしてサッと油通しし...
材料: 蓮根 にんじん ピーマン 豚肉 部位問わず 塩胡椒 片栗粉 ...
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焼きカレーパンを食べやすいスティック型で作りました 断面から見えなかった けど ...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 バター 塩 水 ドライカレー等...
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鯛は揚げ焼きにしてあんかけにする事が多いけど 今日は中華蒸しに 身がふっくらして...
材料: 鯛 お酒 または紹興酒 塩 ごま油 白髪葱 小松菜など
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油淋鶏のたれと揚げ焼きする鶏肉の下味にこれ うま つゆを使いました たれも簡単に...
材料: 鶏肉 モモでも胸でも これうまつゆ 片栗粉 油 たれの材料...
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エビや百合根や銀杏入れると 本格的になりますが いつも冷蔵庫の残り物を入れて お...
材料: 木綿豆腐 水切る 山芋 すりおろす 卵黄 小麦粉 みりん 薄...
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