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Snapdishの料理写真:鰯のフライ、昆布つゆ梅マヨソース
鰯のフライ 昆布つゆ梅マヨソース
余ったパン粉をアスパラガスにまぶして揚げ 添えました
材料: 鰯 小麦粉 パン粉 マヨネーズ ハチミツ梅干し 昆布つゆ サ...
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Snapdishの料理写真:エゴマ油でチキン丼🍚
エゴマ油でチキン丼
パサパサにならず柔らかく揚がりました
材料: 鶏胸肉 薄めの出汁 醤油 小麦粉 荏胡麻油 荏胡麻種 野菜 ...
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Snapdishの料理写真:長野県塩尻市の人気給食メニュー・オーロラチキン✨
長野県塩尻市の人気給食メニュー オーロラチキン
長野県塩尻市の人気給食メニューという オーロラチキンを作ったよ 森シェフの再現レ...
材料: 鶏もも肉 じゃがいも 人参 ピーマン 酒 醤油 生姜チューブ...
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Snapdishの料理写真:シンプル藻塩焼き、揚げ野菜添え
シンプル藻塩焼き 揚げ野菜添え
今日は シンプルに塩だけの味付けです グリルで焼いて香ばしく美味しくいただきまし...
材料: 鶏もも肉 藻塩 お好きなお野菜
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Snapdishの料理写真:タルタルポテト春巻き
タルタルポテト春巻き
イカリングフライ用に作ったタルタルソースが余ったので マッシュポテトと合わせて春...
材料: 春巻きの皮 タルタルソース じゃがいも 塩 胡椒 米油
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Snapdishの料理写真:*ウインナー&シソチーズのお揚げロール明太子マヨ焼き*
ウインナー シソチーズのお揚げロール明太子マヨ焼き
簡単 おつまみ 外は程よいサックリ食感 中はトンロリなチーズとパリっとジューシー...
材料: 薄揚げ 粗びきウインナー スライスチーズ 大葉 マヨネーズ ...
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Snapdishの料理写真:豚こま唐揚げみぞれ和え
豚こま唐揚げみぞれ和え
豚こま唐揚げは まとめて一口大にせず べろんべろんに広げて揚げ焼きました 凄い量...
材料: 豚こま切れ肉 生姜 にんにく ねぎ 酒 甜菜糖 醤油 ごま油...
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Snapdishの料理写真:大葉と梅肉のぐるぐるミルフィーユカツ
大葉と梅肉のぐるぐるミルフィーユカツ
お肉が薄いので揚げ焼きにしても早めに中まで火が通ります 揚げたくない 揚げなくて...
材料: 豚薄切り肉 大葉 梅肉 今回はチューブ 塩コショウ 小麦粉 ...
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Snapdishの料理写真:でっかい鶏むね肉一枚チキン南蛮♪タルタルは好きなだけ>^_^<
でっかい鶏むね肉一枚チキン南蛮 タルタルは好きなだけ
チキン南蛮食べたくて 大きく叩いたのを 人 枚 揚げ焼きにしてます タルタルを好...
材料: 鶏むね肉 塩コショウ 酒 マヨネーズ 揚げ焼き用の油 甘酢 ...
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Snapdishの料理写真:豆腐とベーコンのスープカレー
豆腐とベーコンのスープカレー
お昼は凄い手抜きなスープカレーw
材料: 豆腐 ベーコン ブロッコリー キノコ ニンジン 玉ねぎ ニン...
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Snapdishの料理写真:厚揚げ明太チーズ焼き🎵
厚揚げ明太チーズ焼き
今夜は居酒屋メニュー 冷蔵庫にあった厚揚げに明太子と大葉とチーズを乗せてトースタ...
材料: 厚揚げ ほぐした明太子 大葉 溶けるチーズ
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Snapdishの料理写真:ザンギ &グリーンレモン
ザンギ  グリーンレモン
たけひこ農園のレモンを添えて グリーンレモン
材料: 鳥もも肉 ニンニクみじん切り 生姜焼きのタレ レモン
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Snapdishの料理写真:卵とろりんブリック♪
卵とろりんブリック
テレビでやってたのを真似てみた どこかのお国のお料理らしい って思ってたらメイス...
材料: 春巻きの皮 マッシュポテト マッシュポテトフレークで作っても...
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Snapdishの料理写真:鰆付け焼き、夏野菜こ揚げ漬け、ほうれん草塩麹白和え、牛肉しぐれ煮
鰆付け焼き 夏野菜こ揚げ漬け ほうれん草塩麹白和え 牛肉...
鰆の漬け焼きは 岡山の義母直伝なりよ
材料: 鰆切り身 醤油 みりん
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