関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:手作り♡自家製チキンナゲット〜♪塩麹たっぷり使用で超ー和風ナゲットです♡
手作り 自家製チキンナゲット 塩麹たっぷり使用で超ー和風...
ほんとは一昨日の夜に作るつもりやったチキンナゲット 笑 昨日作りましたー b 塩...
材料: 鶏胸肉 下味用塩麹 調味料 塩麹 酒 醤油 だしの素 片栗粉...
レシピをチェック
  • 5,724
  • 169
  • 19
  • 35
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 1,205
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:マゴチの唐揚げ🍗
マゴチの唐揚げ
Deep Fried Flathead マゴチを唐揚げにした メゴチならたまに見...
材料: マゴチ 片栗粉 塩 胡椒
レシピをチェック
  • 3,784
  • 123
  • 3
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:チキンの照り焼きレモンです。
チキンの照り焼きレモンです
サッパリしていくらでも食べれます
材料: ササミ 塩胡椒 酒 片栗粉 レモン汁 醤油 砂糖 調整用 水...
レシピをチェック
  • 317
  • 31
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:雪だるまのピンチョスフォンデュ♪
雪だるまのピンチョスフォンデュ
注 鏡餅ではありません
材料: ジャガイモ 男爵 スパム 牛乳 片栗粉 パプリカ パプリカ ...
レシピをチェック
  • 94,038
  • 299
  • 19
  • 23
  • 保存
Snapdishの料理写真:サバの南蛮漬け つぶみそ風味
サバの南蛮漬け つぶみそ風味
マルコメタイアップ投稿 マルコメ株式会社様より ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ レ...
材料: 骨抜き塩サバ 人参 玉ねぎ 大葉 A つぶみそ A 酢 A ...
レシピをチェック
  • 93
  • 16
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:焼き蓮根饅頭 ほぼカニ餡掛け
焼き蓮根饅頭 ほぼカニ餡掛け
今宵の一品 昇天しかけてた蓮根が台所に転がってたので なんとか使うべく 蓮根饅頭...
材料: 微生物に侵略されかけてた蓮根 ほぼカニ系カニカマ 適度な濃さ...
レシピをチェック
  • 1,205
  • 82
  • 1
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:卵のはんぺん蓮根巻きフライ*
卵のはんぺん蓮根巻きフライ
今夜のおかずに茹で卵を使って はんぺんと蓮根 玉ねぎの種で包み込んで揚げた 卵の...
材料: 卵L はんぺん10 10 蓮根 玉ねぎ 片栗粉 塩コショウ ...
レシピをチェック
  • 2,974
  • 159
  • 21
  • 49
  • 保存
Snapdishの料理写真:月見つくねと大束かんしょ(サツマイモ)の甘辛♪
月見つくねと大束かんしょ サツマイモ の甘辛
月見つくねと芋ご飯にしようと思ったんだけど 芋の甘辛がムショーに食べたい 一緒に...
材料: 鶏ミンチ 玉ねぎ 卵白 生姜 パン粉 片栗粉 醤油 砂糖 マ...
レシピをチェック
  • 4,654
  • 142
  • 9
  • 22
  • 保存
Snapdishの料理写真:秋の南蛮漬け/とりと蓮根、きのこのすだち風味
秋の南蛮漬け とりと蓮根 きのこのすだち風味
レンコンがサクサク とり肉もしっとり さっぱりと秋の始めにぴったりの南蛮漬けです
材料: 鶏むね肉 レンコン しめじ すだち 白だし 砂糖 酢 塩 塩...
レシピをチェック
  • 677
  • 37
  • 1
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:orimamaが本気で作る☆簡単中国料理☆牡蠣の湯葉巻き♡
orimamaが本気で作る 簡単中国料理 牡蠣の湯葉巻き
牡蠣好きのみなさま お待たせいたしました 簡単なのに 飛び上がるほど美味しい o...
材料: 牡蠣 分葱 乾燥湯葉 塩 お酢 片栗粉 天ぷら粉 抹茶塩又は...
レシピをチェック
  • 722
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:なめことニンニクのかき揚げ
なめことニンニクのかき揚げ
簡単で ニンニクが効いて 美味しいですよ 天ぷらつゆに 大根おろしを添え 和えな...
材料: 株付きなめこ ニンニク 小麦粉 衣用 片栗粉 小麦粉 水
レシピをチェック
  • 190
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:おぼろ月夜🌙
おぼろ月夜
けいちゃんのお母様のレシピ本より お母さんごはん 中にチーズが入っていて とろろ...
材料: メークイン 片栗粉 ピザ用チーズ とろろ昆布 白髪ねぎ 万能...
レシピをチェック
  • 1,753
  • 72
  • 8
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:今日はearly Halloween♡ジュ〜シ〜からあげ♡
今日はearly Halloween ジュ シ からあげ
happy Halloween 今日は少し早いハロウィンパーティーピクニック 楽...
材料: 鶏もも 生姜 にんにく 酒 しょうゆ 片栗粉
レシピをチェック
  • 227
  • 1
  • 保存