下味に甘酒を使うとお肉も柔らかく仕上がりました 作りおきの時は揚げ物が出来ないの...
材料: 鶏むね肉 甘酒 醤油 しょうが にんにく 片栗粉 コーンスタ...
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焼き豚乗せるの忘れたー 食べ終わって後片付けしてる時に気づきました 泣 暑くなっ...
材料: 好きな夏野菜 麺 鶏ガラ 日本酒 根生姜 ニンジン タマネギ...
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甘い物が食べたーい 初夏の 暑さに まだまだ 身体がついていかない 今日このごろ...
材料: ホットケーキミックス 卵 バター 揚げる用油 キャラメルバタ...
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大好きなヤンニョムを甘酒で作ったら 柔らかくてさらに美味しいヤンニョムに仕上がっ...
材料: ヤンニョム 鳥もも肉 ニンニクすりおろし 甘酒 塩胡椒 片栗...
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おやつTime 今日のおやつはドーナツ athena greek yogurt ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト 牛乳 ギリシャヨー...
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ししゃも大量にあるけどー 南蛮漬けあたしは好きだけど 息子達はイマイチ でクック...
材料: 小麦粉 片栗粉 卵 牛乳 マヨネーズ 白ワイン
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お出掛け中の妻からのオーダー 残っているたらでフライを作るようにと 油が残りわず...
材料: たら 小麦粉 卵 パン粉 塩コショウ 油 卵 牛乳 マヨネー...
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タルタルソースはピクルスじゃなくて きゅうりとタマネギを塩でもんで作りました
材料: 鶏ムネ肉 卵 小麦粉 南蛮酢 しょうゆ 砂糖 酢 タルタルソ...
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久しぶりのお弁当です 月は思いもしない大変なことや苦しいことが続き お料理できる...
材料: 豚 ひき肉 玉ねぎ小ぶり 醤油麹 今回は減塩醤油 甜菜糖
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