こんにちは 昨日スーパーに行ったらお正月商品に変わっていました お正月は巣ごもり...
材料: 豚ロース塊肉 油 長ねぎ 水 酒 砂糖 液味噌 醤油 コチュ...
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キャベツも安くなってきましたね 鍋物に使う方もいらっしゃると思いますが 切ったは...
材料: キャベツ 人参 塩 砂糖 にんにく 生姜 酢 唐辛子 ごま油
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火にかけるまでが手間ですが 火にかけたら放ったらかしなので忙しい時には良いかも ...
材料: 大根 豚バラ薄切り肉 柚子の皮 水 昆布茶 醤油 ごま油
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こんにちは 以前 沢庵は何回か投稿しているのですが 難点は調味量を多く使うことで...
材料: 大根 酢 砂糖 塩 ターメリック 輪切り唐辛子
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あれ 近すぎて何だかわかんなくなっちゃってますね たま に発症する何にも作りたく...
材料: 鮭切り身 塩 コーン 長ねぎ マヨチーズ ピザ用チーズ
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こんにちは チャーシューを作るとなると圧力鍋を使うかお鍋でコトコト時間をかけて煮...
材料: 豚バラ薄切り肉 凧糸 オイスターソース 酒 にんにくチューブ...
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こんにちは 昨日届いた紹興料理酒を見て 思い浮かんだのがこちら ウチの定番と言う...
材料: 鶏もも肉 生姜の皮 長ねぎの青い部分 紹興料理酒 水 醤油 ...
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切り干し大根の戻し時間は調理時間に含まれておりません 切り干し大根の煮物って煮含...
材料: 切り干し大根 人参 油揚げ ちくわ 切り干し大根の戻し汁 万...
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今日は寒かったですね こちらの最低気温 1 で最高気温2 冷蔵庫の中よりも寒いで...
材料: 豚バラ塊肉 蓮根 豆板醤 甜麺醤 オイスターソース 砂糖 醤...
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毎度お馴染みの放ったらかしシリーズ 厚手の鍋に鶏をそのままどかん 焼き色ついたら...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ コンソメキューブ 水 市販のドミグラスソー...
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こんにちは 2週間くらい前に作ったものです これを料理と言えるかですが 得意の放...
材料: 豚肩ロース塊肉 はちみつ 醤油 ねぎ小口切り
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