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Snapdishの料理写真:オクラの花と湯葉のおひたし😋🍶💕✨
オクラの花と湯葉のおひたし
畑のオクラ 今日行ったら花がたくさん咲いていたので摘んできました さっとゆがいて...
材料: オクラの花 茹でる時の塩 白だし 水
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Snapdishの料理写真:鶏肉の梅味噌ソースソテー
鶏肉の梅味噌ソースソテー
鶏肉を焼いている間にソースを作ったり 野菜を切ったりするので より時短になります...
材料: 鶏むね肉 水菜 大葉 みょうが プチトマト サラダ油 味噌 ...
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
寒くなり おでんが美味しい時期になりました 関西のおでんは出汁でいただくおでんが...
材料: お好みの具材 あごだし 酒 味醂 醤油
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Snapdishの料理写真:鰹の叩きと摘まみ物とビール擬き
※オクラ/だし/茗荷/胡瓜/いかなごの釘煮(稚魚の佃煮)
12/20更新
鰹の叩きと摘まみ物とビール擬き オクラ だし 茗荷 胡瓜...
自家製万能醤油タレのレシピ記載有り だしとは某県夏場の名物です 鰹の叩きは粗塩と...
材料: 納豆昆布 ガゴメ昆布 茄子 茗荷 大葉 生姜 細ネギ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:ふぞろいの大根たち( ´艸`)
ふぞろいの大根たち 艸
父が大根をくれたので旬の天然ブリと生姜と一緒にことこと煮ました 大きいのや小さい...
材料: 大根大小 ブリ 塩 生姜 だし昆布 鰹顆粒だし 料理酒 味醂...
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Snapdishの料理写真:え?後からお醤油!?春の恵み筍ごはんで籠弁当❤
え 後からお醤油 春の恵み筍ごはんで籠弁当
我が家 炊き込みご飯だけはお味の好みが 分かれてしまうんですよね 特に筍ごはん ...
材料: お米 お水 顆粒昆布だし 下味用 塩 下味用 お酒 下味用 ...
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Snapdishの料理写真:チキンと大根の和風煮(o^^o)
チキンと大根の和風煮 o o
チキンと大根を昆布と鰹だしで煮ました もちろん生姜もたくさんね 一人生姜祭り 艸...
材料: チキン骨付き 大根 生姜薄切り だし昆布 無添加顆粒鰹だし ...
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Snapdishの料理写真:あったか〜い!キムチ鍋(o^^o)
あったか い キムチ鍋 o o
今日も寒い一日でした キムチ鍋を食べて暖まりましょう うちの定番になっているキム...
材料: 豚肉薄切り 白菜 ニラ 人参 大根 キノコ類 豆腐 キムチ ...
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Snapdishの料理写真:ポン酢うどんを食べたい為の鍋〜カンタンにシロカちょいなべで😄
ポン酢うどんを食べたい為の鍋 カンタンにシロカちょいなべ...
うどんをポン酢しょうゆで食べるのが大好き だから具材は豚ロースしゃぶしゃぶ用と白...
材料: 豚ロース肉しゃぶしゃぶ用 白菜 冷凍うどんor生うどんorゆ...
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Snapdishの料理写真:釜あげしらすご飯とだし巻き卵でお昼
釜あげしらすご飯とだし巻き卵でお昼
新しい卵焼き器を買いました 卵焼き器普通サイズだと 卵 個は使わないと寂しいサイ...
材料: 卵Lサイズ 白だし 料理酒 水 サラダ油
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Snapdishの料理写真:お節覚書~菊花かぶ・かぼちゃの炊いたん~
お節覚書 菊花かぶ かぼちゃの炊いたん
まずは昨日の地震で被災された皆様 謹んでお見舞い申し上げます ライフラインが早期...
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Snapdishの料理写真:さば味噌煮
さば味噌煮
さば味噌煮 まぐろと竹の子やらレンコンやらごぼうやらの色々野菜炊き きゅうりとじ...
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Snapdishの料理写真:鶏団子鍋
鶏団子鍋
最近 茶色っぽいごはんばっかり 今夜は お鍋  レシピあり にんべんの白だしゴー...
材料: 白菜 撮りむね肉 れんこんパウダー 酒 醤油 塩 しょうが ...
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Snapdishの料理写真:揚げ出し豆腐~煎り酒
揚げ出し豆腐 煎り酒
昨夜の一品 揚げ出し豆腐 あえて大根おろしは省いてつゆの旨みでいただきました 煎...
材料: 木綿豆腐 片栗粉 揚げ油 大根 人参 蓮根 絹さや 海老 煎...
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