料酒  砂糖  のレシピと料理アイデア

よくこのテイストの煮物を お通しに作りますが 今日は久しぶりに オウチで作りまし...

麻婆豆腐を作る過程で少し取り出して 肉味噌作りました 青唐辛子7本 挽肉80g ...

親子ソースカツ丼TKG 福井風 卵黄を箸で潰し 甘辛手作り自家製ソースをふくんだ...

今晩は 今夜のおかずは先日頂いたレシピ本より 手羽先とエリンギの酒蒸しを見て作っ...

天気予報は雨 終日雨 時々 時は大寒 1月23日 土 どうせ中止やろ と思いつつ...

夕食にナスとピーマンの味噌煮を作りました いつもは本みりんを使うのですが いただ...

鯖缶が大好きなので 大根と一緒に煮込みました 生姜を入れると臭みも無くなって美味...

エビ ポークシュウマイ 材料　シュウマイの皮 20 24枚 　　　豚ひき肉200...

今日のお昼ごはんはタコライスを作りました レシピが簡単なので ひとりごはんの時に...

午後から仕事だったので夕食は 手間も調理もほとんどいらない 炊飯器でポ ン料理 ...

毎日暑いですねー そんな日は さっぱりバンバンジーサラダはどうですか 鶏ササミ ...

塩麹パウダーを使ってポークソテー生姜焼きソースを作りました 下味は塩麹パウダーの...

とんかつ用の豚肩ロースを食べやすくスティック状にカットし 甘辛味に仕上げました ...

懐かしい給食を再現してみました 旦那の学校では給食に出なかったらしいけど とって...