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Snapdishの料理写真:ブリエ(成形工程)
ブリエ 成形工程
何度も登場しているブリエ この形だと ミルクハース の場合が多いと思いますが 水...
材料: 準強力粉 砂糖 塩 スキムミルク ショートニング 水 イース...
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Snapdishの料理写真:パンにお絵描き!オブラートアート プルマン
パンにお絵描き オブラートアート プルマン
オブラートアートでパンにお好きな柄が描けます パンだけでなく水分が含まれる食材な...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 砂糖 蜂蜜 塩 牛乳 バタ...
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Snapdishの料理写真:簡単!お家にあるもので2種類作れるチーズ
簡単 お家にあるもので2種類作れるチーズ
2種のヘルシーチーズを簡単手作り 牛乳に酸 レモン汁や酢 を加えてカッテージチー...
材料: カッテージチーズ材料牛乳 レモン汁又は酢 コーヒーフレッシュ...
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Snapdishの料理写真:《鍋部》豆乳☆さゆりさんの土鍋プリン
鍋部 豆乳 さゆりさんの土鍋プリン
さゆりさんの簡単すぎる 土鍋プリンを作りました 憧れの 土鍋プリン 鍋部のしめく...
材料: 牛乳or豆乳 砂糖 溶き卵 バニラエッセンス トッピング い...
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Snapdishの料理写真:これで失敗しない♬ドリア
これで失敗しない ドリア
こんにちは 2人分で作ったときには味は良いんだけど 見た目がイマイチだったので1...
材料: 温かいご飯 玉ねぎ ミックスベジタブル 燻製屋 ホワイト バ...
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Snapdishの料理写真:ブリオッシュ・ア・テット・ショコラ *成形方法あり
Liz
ブリオッシュ ア テット ショコラ 成形方法あり
本日の息子おやつ 旦那さん朝食用に焼きました 通常のブリオッシュより かなりバタ...
材料: ゴールデンヨット リスドォル 砂糖 塩 牛乳 生クリーム バ...
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Snapdishの料理写真:牛乳で作るガナッシュ♪チョコクリーム
牛乳で作るガナッシュ チョコクリーム
ガナッシュクリームを作ろうと思ったのですが 生クリームが無く 駄目元で牛乳で作っ...
材料: 板チョコ45gの場合 板チョコ 牛乳 板チョコ55gの場合 ...
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Snapdishの料理写真:初心者向け♪贅沢!発酵バター全粒粉クロワッサン
初心者向け 贅沢 発酵バター全粒粉クロワッサン
サザエボンちゃんの簡単クロワッサンを全粒粉を混ぜて贅沢に発酵バターを折り込みまし...
材料: 強力粉 全粒粉を入れない場合150g 全粒粉 薄力粉 三温糖...
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Snapdishの料理写真:とろける♪なめらかプリン(*´˘`*)♡ フライパン使用
とろける なめらかプリン フライパン使用
生クリーム入りで少しリッチなとろ り滑らか食感のプリンです オーブンで湯煎焼きす...
材料: グラニュー糖 カラメル用 熱湯 カラメル用 卵 卵黄 グラニ...
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Snapdishの料理写真:オラフのちぎりパン♪
オラフのちぎりパン
先日こちらでも雪が降り子供たちは雪遊び ママ 一緒に雪だるま作ろうよ ママはオラ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 牛乳 水 菜種油 サラダ油...
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Snapdishの料理写真:丸ごと桃&なめらかプリン🍮
丸ごと桃 なめらかプリン
先日 和歌山のお友だちからとっても甘 い桃を頂きました あまりにも甘いので お世...
材料: 桃 牛乳 生クリーム ラカント 全卵 卵黄 バニラエッセンス
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Snapdishの料理写真:黒糖ベーグル
黒糖ベーグル
捏ね機が壊れたぁ 部品交換すれば良いのだけど それが届くまで 使えない そんな訳...
材料: 強力粉 豆乳 黒糖 塩 モラセス イースト
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Snapdishの料理写真:【ちぎりパン部】紫芋のちぎりパン♡
ちぎりパン部 紫芋のちぎりパン
おはようございます 素敵な紫芋のちぎりパン この出逢いがあるかのように たまたま...
材料: 湯種 強力粉 ゴールデンヨット 熱湯 本捏ね 強力粉 ゴール...
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Snapdishの料理写真:ギャー‼ハロウィンに♪ミイラ男のちぎりパン♪
ギャー ハロウィンに ミイラ男のちぎりパン
こんばんは 今日はゆったりまったり久々に休日らしい休日でした m 甥っ子たちが来...
材料: 強力粉 牛乳 バター ドライイースト 砂糖 きび砂糖使用 塩...
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