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色も綺麗で身体にも優しいコロッケを作りたくて ビーツと米粉を使うことで揚げ物への...
材料: じゃがいも ビーツの水煮 バター 砂糖 塩 米粉 卵 パン粉
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粉末塩糀をいただいたので もち豚ブロックにまぶして一晩寝かせて 茹で豚にしました...
材料: 豚ロースかたまり 粉末塩麹 サラダ油 生姜 八角 紫蘇穂醤油...
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さつまいも いつもは天ぷらや大学芋などを作るけど 今日は変り種 白玉粉を混ぜて ...
材料: さつまいも 白玉粉 砂糖 牛乳 蜜の材料 黒砂糖 砂糖 水
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野菜の日 8月31日 ドーナツ クレープ パンケーキ 油揚げ 厚揚げ
材料: 厚揚げ じゃが芋 いんげん しめじ 玉葱 バター 炒め用 チ...
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自家製のかえしを作って つぎ足しながら使っています 他の料理にも使えるので重宝し...
材料: かえし 作りやすい量 しょうゆ みりん 砂糖 だし 作りやす...
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スイカの器で涼しさ倍増 甘酸っぱいトマトとひき肉がよく合います 味付けはサッポロ...
材料: サッポロ一番みそラーメン ひき肉 ミニトマト ごま油
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