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Snapdishの料理写真:縮緬豆腐(ちりめんどうふ)
縮緬豆腐 ちりめんどうふ
江戸時代の豆腐百珍を参考に作ってみました 梅雨寒の日にぴったりの逸品です 美味し...
材料: 絹ごし豆腐 出し汁 酒 醤油 味醂 葛 わさび
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Snapdishの料理写真:いももち
いももち
お久しぶりのUPです 熊本は地震で毎日毎日たいへんです 皆んな頑張ってるよ ジャ...
材料: ジャガイモ 片栗粉 たれ お醤油 みりん お水 お砂糖 とろ...
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Snapdishの料理写真:#カレーライス  久しぶりに食べたくなって😊
カレーライス 久しぶりに食べたくなって
トマト缶入れるのが私流
材料: 豚肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ トマト缶 水 カレールー
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Snapdishの料理写真:ホット生姜湯〜蜂蜜ショウガに柚子皮入り〜
ホット生姜湯 蜂蜜ショウガに柚子皮入り
To MrPotatoguts さん のどの具合は 大丈夫ですか 実は うちも喉...
材料: 生姜の薄切り 柚子orレモンの皮 ハチミツ アオハタまるごと...
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Snapdishの料理写真:鍋焼きうどんとビール🍻
鍋焼きうどんとビール
急に寒くなった日は鍋焼きうどんで乾杯
材料: うどん玉 卵 白菜 長ネギ ごぼう 舞茸 人参 小松菜 だし...
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Snapdishの料理写真:シェパーズパイ
シェパーズパイ
週末に作ったごはんです 先日のSnapDishさんのお昼ごはんを拝見したら 食べ...
材料: 挽肉 タコミックススパイス マッシュポテトの素 シュレッドチ...
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Snapdishの料理写真:今夜は、タイ 1 カオマンガイ
今夜は タイ 1 カオマンガイ
16日の結婚記念日を前倒しで今夜 ダーさん リクエストで 男子ごはん しんぺいチ...
材料: 骨付き 必須 もも肉 水 米 ニンニクみじん切り
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Snapdishの料理写真:茄子のナンプラー南蛮♪
茄子のナンプラー南蛮
めっちゃうまい 唐辛子 もぅちょっと入れても良かったなぁ でも 意外に息子が気に...
材料: 茄子 南蛮たれ 酢 醤油 ナンプラー 砂糖 めんつゆ 赤唐辛...
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Snapdishの料理写真:ロースハム風120℃ローストポーク
半熟玉子&グルメ醤油ソースで~😆🎵
ロースハム風120 ローストポーク 半熟玉子 グルメ醤油...
我が家でハムとして作ってるローストポークです しっとり柔らかくお肉にもしっかりお...
材料: 豚ロース塊 砂糖 塩 好みのハーブ 胡椒等 ソースはお好みで
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Snapdishの料理写真:無水鍋で大葉と梅肉の鶏ハム
無水鍋で大葉と梅肉の鶏ハム
大葉と梅肉でさっぱり しっとり 簡単放置メニュー
材料: 胸肉 大葉 梅肉 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:🍊ゆず白菜漬け♪
ゆず白菜漬け
毎年ゆずがスーパーに並び出すと作る お漬物 ゆず大根も美味しいですが ゆず白菜も...
材料: 白菜 塩 砂糖 柚子皮 柚子絞り汁 昆布 鷹の爪 かんたん酢...
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Snapdishの料理写真:苺とホワイトチョコレートの練乳入りスコーン🌸
苺とホワイトチョコレートの練乳入りスコーン
まわりサクサク中しっとりで美味しいです o ほんとはもう少し膨らむはずなんだけど...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー バター 砂糖 練乳 牛乳 いちご...
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Snapdishの料理写真:煮込みハンバーグ🍀*゜
煮込みハンバーグ
いつかの日曜日の晩ご飯 いつ作ったか忘れた その日の日曜日ハンバーグが 食べたか...
材料: 合い挽きミンチ 玉ねぎ 卵 塩 コショウ パン粉 牛乳 玉ね...
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Snapdishの料理写真:“  夢心地 を ありがとね  ”
夢心地 を ありがとね
心地良すぎて お布団の中から なかなか出られない そんな日曜の朝なのでした
材料: 五分咲の八重桜 自然塩 白梅酢又は赤梅酢又は米酢
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