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Snapdishの料理写真:飯研 炊き込みご飯
飯研 炊き込みご飯
炊き込みご飯しました honeyちゃんのパンクリップしたけど 出かけてたのでご飯...
材料: お米 鶏肉 しめじ にんじん 小さい三角油揚げ ゴボウ 醤油...
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Snapdishの料理写真:こんにゃくの焦がし醤油ステーキ🎶肴にお弁当にもどぉ~ぞ😆
こんにゃくの焦がし醤油ステーキ 肴にお弁当にもどぉ ぞ
こんにちは お元気ですかぁ 涼しくなりましたね 寒いくらいです またコッコちゃん...
材料: こんにゃく えのき茸 塩 ごま油 青ねぎ 鷹の爪1本 合わせ...
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Snapdishの料理写真:簡単でオツな!牡蠣のごま油漬け
簡単でオツな 牡蠣のごま油漬け
お酒の好きな方なら美味しいと言って下さるはず   な んともオツなお味の一品です...
材料: 牡蠣 醤油 ごま油 牡蠣が 漬かるくらい たかのつめ お好み...
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Snapdishの料理写真:20年変わらない味^ ^♪Liz家の牛丼
20年変わらない味 Liz家の牛丼
結婚したばかりの頃 何かの雑誌で落語家の林家三平師匠が作る牛丼のレシピが紹介され...
材料: 牛こま切れ 市販の炒め玉ねぎ 玉ねぎ 牛脂 生姜 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:塩鮭とひじきの梅風味炊き込みご飯♪
塩鮭とひじきの梅風味炊き込みご飯
こんにちは ご無沙汰してます お元気ですかぁ あんまりご無沙汰してると 幽霊会員...
材料: 塩鮭 中辛 米 日本酒 醤油 みりん 生姜のすりおろし 梅干...
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Snapdishの料理写真:冷やし坦々麺はじめました
冷やし坦々麺はじめました
冷たい麺が食べたくなる季節が来ましたね スープは豆乳ベースで 上に乗せた肉味噌は...
材料: 生麺 肉味噌 下記参照 鶏ガラスープ 下記参照 豆乳 芝麻醤...
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Snapdishの料理写真:牛スネ肉の赤ワイン煮込み
牛スネ肉の赤ワイン煮込み
煮込み料理が食べたくなる季節になってきましたね 時間をかけてじっくり煮込んでいく...
材料: 牛スネ肉 セロリ ニンジン タマネギ 赤ワイン 日本酒 味醂...
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Snapdishの料理写真:ひつまぶし風♪鰻とゴボウの炊き込みご飯
ひつまぶし風 鰻とゴボウの炊き込みご飯
昨日は土用の丑の日でしたね どこのスーパーでも鰻がたくさん売られていて その光景...
材料: 白米 鰻 ゴボウ 日本酒 醤油 砂糖 鰻のタレ お好きな薬味...
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Snapdishの料理写真:テンジャンチゲ
辛いバージョン( ・∀・)キャピ
狸宴のメインです
m(_ _)m
テンジャンチゲ 辛いバージョン 狸宴のメインです m m
寒い時には鍋 カプサイシン 笑 てゆーか 又もや写真が良くない
材料: 肉 胡麻油で炒める 豆腐 舞茸 椎茸 榎 ひらたけ 根菜 じ...
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Snapdishの料理写真:真鯵のハンバーグ と蒸し野菜
真鯵のハンバーグ と蒸し野菜
刺身用鯵が一尾98円で飛びつきましたが昨日刺身で食べれなかったので 腹だけ抜いて...
材料: 真鯵 玉葱みじん切り 生姜みじん切り 味噌 溶き卵 パン粉 ...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の梅生姜煮と大吟醸 北秋田
秋刀魚の梅生姜煮と大吟醸 北秋田
毎年秋刀魚が旬になると釧路産の秋刀魚が届きます まずは塩焼きでたらふく食べて 昨...
材料: 秋刀魚 ワタは取り除ききれいに洗う 生姜 千切り 梅干し 種...
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Snapdishの料理写真:[前菜]鮪ユッケ特盛/狸の宴シリーズ

通常の鮪冊一本分ですw
あしらいに、茗荷/大葉/細ねぎを。
ぶちまけて混ぜて頂きますと最高です。

皆様に乾杯‼️
日本酒→🥃ゞ( ・∀・)っ🍻

タレは狸特製。無化調/無添加です。
前菜 鮪ユッケ特盛 狸の宴シリーズ 通常の鮪冊一本分です...
後半はチゲを焚いてます 韓国料理 朝鮮料理 ユッケ 鮪 マグロ まぐろ 大葉 茗...
材料: 酒 料理酒不可 砂糖 醤油 コチュジャン 粉唐辛子 胡麻油 ...
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Snapdishの料理写真:激辛白麻婆豆腐
狸の宴シリーズ
本日のメインディッシュ
( ・∀・)ノシ
激辛白麻婆豆腐 狸の宴シリーズ 本日のメインディッシュ
青唐辛子主体です レシピupしますた 皆様に乾杯 っ
材料: 挽肉 牛バラを粗挽きにして使うとベスト 木綿豆腐 軽く下茹で...
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Snapdishの料理写真:肉じゃがリメイク👌グ〜です😺ゃあ😀
肉じゃがリメイク グ です ゃあ
皆さん おはよう御座います ペンギン村の外気温度 1 5 水道管凍結予防に 水を...
材料: 豚バラ じゃがいも にんじん にんにく 玉ねぎ 調味料 醤油...
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