日本酒                醤油  のレシピと料理アイデア

昨日の山田錦のお供は レンジで簡単焼豚です 豚肩ロースかたまりを フォークでブス...

今晩は昨日ワタを出しておいた金目鯛を煮付けに 699円と神奈川県水揚げのお安い金...

まずは釣果報告から ヒラマサ 93cm 6kg 本 ヤズ ブリの子 70cm 4...

これも我が家のど定番ごはんです 味噌とチーズってすごく合うんですよね ご飯にのっ...

クラッカー 照り焼きチキン ポテトサラダ じゃがいもの梨もどき チーズのかえし醤...

今晩は一口ステーキと野菜のグリル 一口ステーキには こないだ虎ノ門ヒルズでお勉強...

鯛の切り身ときのこの土鍋蒸し 昆布を敷いた上に具を乗せて 生姜 日本酒とお醤油少...

日本酒にぴったり ゞ

安い昆布が手に入ったんで 鯛をシメてやりました 醤油ではなく いしる で頂くのじ...

ずっと気になっていたこちら 畑の大根が終わってしまったのでなかなか作れずにいまし...

しっかり醤油味を効かせた魚の煮物です 日本酒に最高に合う肴ですね

お天気が良い日は ベランダで 天日干し しめじ 舞茸 水に乾燥した キノコをひた...

一品ずつ撮っても良かったんですけど そこは食い意地に負けましたよね ほろ酔いで手...

蝦子麺 エビの卵を乾燥させて練りこんだ麺らしい 割引シールに釣られて買っちまった...