ビタントニオで甘酒作っています お料理にも使えるので調味料代わりにも使っています...
材料: 自家製甘酒 コンソメ お水 帆立貝柱 新玉ねぎ じゃが芋 き...
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じっくり玉ねぎ炒めてか 玉ねぎの旨味たっぷりのsoup ちょっと焦げたけど 美味...
材料: 玉ねぎ バター又は oil コンソメキューブ 水 バケット ...
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昨日のランチです アヒージョオイルを残しておいたのでリメイクパスタ作ったよ いつ...
材料: パスタ アヒージョオイル アンチョビかツナ オイスターソース...
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自家製のドライフルーツ りんご 柿 洋梨 オレンジ いちご を散りばめた紅芋きん...
材料: 紅芋 ペースト状で はちみつ バター ドライフルーツ しょう...
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うちで時々作るコロッケです ポテトコロッケとクリームコロッケの間を狙った感じです
材料: じゃがいも 牛乳 ベーコン 玉ねぎ マッシュルーム 塩 胡椒...
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中華にも寒こうじ ヘルシーでお財布にも優しい鶏胸肉で油淋鶏 寒こうじに漬け込んで...
材料: 鶏胸肉 寒こうじ 酒 片栗粉 サラダ油 長ネギ 寒こうじ 食...
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今夜はさっぱりとした茄子の副菜を作りました 今回はまだ冷やしていただきましたけど...
材料: 茄子 ちりめんじゃこ 梅 醤油 黒 酢 酒 昆布茶 湯 大葉
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さんま缶と 塩こんぶの旨味たっぷりな 炊き込みご飯 味付けは八方だし任せで簡単な...
材料: 米 しいたけ 舞茸 さんまの蒲焼き缶 八方だし 生姜チューブ...
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バイ貝の煮汁の残りで 野菜室にあった エリンギを手で裂いて適当に煮ました 美味し...
材料: バイ貝などの煮汁 エリンギ
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白いんげん豆の水煮缶を使ってお手軽スープパスタ ハープ入りのサルシッチャから旨味...
材料: ニンニク みじん切り 玉ねぎ みじん切り サルシッチャ 生ソ...
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トマトベースのスープで 今日は長女のベットと机が届き 配達のおにーさんに組み立て...
材料: コンソメキューブ トマト缶 塩 こしょう マジックソルトとか...
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生前の義父はおでんを作ると 余った出汁で決まって おじや を作って食べてました ...
材料: ほうとう生麺 おでんの余った出汁 牛スジも入ったコラーゲンぷ...
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