本日はあっさりスープのご紹介です 僕の作る料理は基本的に濃いめの味付けになっ て...
材料: にら もやし A 白だし A みりん A 水 A にんにくす...
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日曜のディナーです 鶏とクレソンのお鍋は昆布と手羽先でお出しを取るだけのシンプル...
材料: 手羽先 鶏もも肉 長ネギ クレソン 水 お酒 昆布 塩
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とっても簡単 いかの燻製 上物をいただいたので 毎晩 のお供にしていましたが は...
材料: 白米 はくばく大麦 イカの燻製 あごだし粉末 昆布茶 鮮度の...
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こんにちは 秋と言えば 秋刀魚ご飯 今年も高級魚として魚屋さんでどセンターを張っ...
材料: 米 秋刀魚 小ネギ すだち ミョウガ 白ごま a 水 a 酒...
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豚キムチ炒飯ですが いつからか納豆も入れるようになりました 納豆がホクホクして美...
材料: ごま油 にんにく 長ネギ 豚バラ キムチ 納豆 ごはん 昆布...
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電気圧力鍋で1分 そのまま放置 冷める時に味が染みるので 余熱が取れたら冷蔵庫に...
材料: 絹ごし豆腐 玉ねぎ 麺つゆ 砂糖or味醂 お好みの野菜
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冷蔵庫のちょい残し達で夕御飯 堅焼きそば ウズラは欠かせない 人 いつもの茄子に...
材料: ジャガイモ 牛乳 ワサビ 伊豆のお土産 大葉入りワサビ マヨ
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夏に食べたくなる トマトとツナの冷製パスタ ツナ缶の旨みたっぷりなオイルも全て活...
材料: クラフトパスタ 1 2mm 完熟フルーツトマト ツナ缶 ...
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ちりめんじゃこと青ネギ 塩昆布 白胡麻 和の素材でピザ ポイントはごま油 ピザ生...
材料: ピザ生地 リスドォル 砂糖 塩 ドライイースト オリーブオイ...
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こんにちは 以前にも きゅうりの醤油漬けを投稿していますが 手順が多く漬け込んだ...
材料: きゅうり 塩 醤油 酢 味醂 酒 砂糖 ごま油 塩昆布 生姜...
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