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Snapdishの料理写真:【Yummy!SQUAD】おかわかめのYummyマヨ和え
Yummy SQUAD おかわかめのYummyマヨ和え
ひろりんからいただいたおかわかめで Yummy も使って和え物にしてみました Y...
材料: おかわかめ さつまあげ Yummy マヨネーズ 柚子胡椒 チ...
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Snapdishの料理写真:塩ピーマンと甘い玉子炒め🎵これオススメです😉
塩ピーマンと甘い玉子炒め これオススメです
玉子消費のために ご飯が進みます
材料: ピーマン 玉子 昆布茶 塩 コショウ 砂糖 マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:セロリとイカ燻の浅漬け
セロリとイカ燻の浅漬け
実家の母は 塩 鰹だしを使わずに昆布茶を入れてます
材料: セロリ イカの燻製 塩 鰹だし 粉末
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Snapdishの料理写真:はんぺんでふわふわ海老団子
はんぺんでふわふわ海老団子
海老団子 はんぺん ふわふわ
材料: 小海老 はんぺん 塩 片栗粉 米酢 昆布出汁 ネギ
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Snapdishの料理写真:麻婆大根
麻婆大根
我が家の定番 麻婆と言っても 和風寄りです 小さく切った大根はすぐに煮えて 沢山...
材料: 大根 椎茸 だし昆布 豚ひき肉 生姜 ねぎ 鷹の爪 酒 だし...
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Snapdishの料理写真:秋の味覚🌰栗ごはん🍚                〜楽な生栗の剥き方〜
秋の味覚 栗ごはん 楽な生栗の剥き方
5合炊の炊飯器で無理なく炊けるよう3 5合分炊きました 栗は下茹ですると随分 楽...
材料: 米 栗 水 塩 昆布 又は昆布だし あれば 黒ごま 飾
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Snapdishの料理写真:エシャレットと人参の塩昆布
エシャレットと人参の塩昆布
食後のおやつ 明日は 仕事もお休みなので もう一杯 お酒が進み過ぎてしまいます
材料: 人参 エシャレット 塩昆布
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Snapdishの料理写真:薬膳★粕汁
薬膳 粕汁
酒粕 ミトコンドリアを強化する最強食材 と鮭 抗酸化力の高い魚 1 の組み合わせ...
材料: 平性  大根 平性  人参 温性  長ネギ 寒性  ごぼう ...
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Snapdishの料理写真:とろとろ温泉豆腐
とろとろ温泉豆腐
我が家で簡単に温泉豆腐が作れます
材料: 豆腐 水 重層 油揚げがあればオススメ
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Snapdishの料理写真:余り野菜のだしと納豆
余り野菜のだしと納豆
今日はシャンパン1杯 ビール1杯 日本酒お猪口に4杯 米は3分の一合分位
材料: 余り野菜 昆布
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Snapdishの料理写真:丁寧に濁らせないで取った鯛だしで、鯛ラーメン 鯛のおこわ 鯛茶漬け
丁寧に濁らせないで取った鯛だしで 鯛ラーメン 鯛のおこわ...
出来上がった出汁で3種 鯛ラーメン 鯛茶漬け 鯛のおこわを作りました 鯛ラーメン...
材料: 鯛の頭 冷凍でもok 羅臼昆布 燻製塩
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Snapdishの料理写真:糀甘酒と手羽先で参鶏湯風スープ
糀甘酒と手羽先で参鶏湯風スープ
美味しくできたけど 甘っ 糀甘酒の割合多過ぎた 参鶏湯風とか言って 入ってるもの...
材料: 葱 青い部分 生姜 国産にんにく 小 デーツ クコの実 昆布...
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