昆布  酒  のレシピと料理アイデア

香川には スーパーの揚げ物売り場に高野豆腐の煮物丸々 個をそのまま天ぷらにした物...

実家から届いた採れたてグリンピースで作りました 春の味がする

子供の頃は食べれなかった 豆ご飯 いつの頃からか美味しく感じるように なんで 爆...

シチュー用牛すね肉と大根 じゃがいものケチャップ煮 これは美味しかったので レシ...

こってり味のランチです

エコな佃煮です 出汁を取った昆布に お鍋に入れたしいたけの軸と 出汁を取った茅乃...

前日のてっちりは骨つきの部分だけ使って 身だけの部位はちゃっかりとっときました ...

イタリアンシェフに教えてもらったパスタをお昼バージョンで 白身のお刺身を一緒に和...

ふろふき大根です 30分下茹でした後に 30分昆布と味醂と薄口醤油で煮込んでいま...

可愛らしいサイズのカワハギ 身離れがいいのでお味噌汁にしました 臭みゼロでいいお...

Dashi Japanese Fish Broth 数 月に一度まとめて出汁をと...

私が今まで投稿してきた中ではこれが一番缶詰にしてもらいたい料理です 色々な野菜や...

たまにはちゃんと蒸し器を使って作りました 電子レンジ200W 13分をあえて封印...

簡単で美味しい一品 邪道なパスタ