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Snapdishの料理写真:🔷🐟鯛飯🍚準備中20220424🔷
鯛飯 準備中20220424
土曜の仕事帰りにお買い物 長崎県産 真鯛のアラが なんと半額 50 一尾と半身分...
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Snapdishの料理写真:鯛飯(*´◒`*)
鯛飯
昆布締めした身を軽く炙って炊きました
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Snapdishの料理写真:ザ・鯛飯
ザ 鯛飯
パパが釣ってきた真鯛をびすこ家流鯛飯にしましたー
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Snapdishの料理写真:“ 上から見てもめんこいな ”
上から見てもめんこいな
サッとポン酒で湿らした 鯛の昆布 サッと薄味で煮た れんこんとうち絹さやと 筍の...
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Snapdishの料理写真:鯛めし~厚岸の昆布は刻んでほぐした鯛と混ぜ混ぜしたよ
鯛めし 厚岸の昆布は刻んでほぐした鯛と混ぜ混ぜしたよ
れんこ鯛二匹で780円なりー 昨夜は焼き魚にして 今夜は鯛めしにしたよ たっぷり...
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Snapdishの料理写真:香味鯛の納豆棒寿司
香味鯛の納豆棒寿司
鯛を使って 茨城新名物料理というテーマで作った鯛の納豆棒寿司 鯛は昆布 して旨味...
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Snapdishの料理写真:冷凍庫から…の材料でいなりちらし寿司🎵
冷凍庫から の材料でいなりちらし寿司
今夜は冷凍庫から 煮穴子 甘辛く煮た薄揚げ 椎茸の甘煮 とびっこを出して 酢飯と...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯛茶漬け、南瓜と茄子の揚げ煮、薩摩の檸檬煮、漬物 青瓜 茗荷

今晩は、お一人様。
昆布締めしてあった鯛をそぎ切りにし、鯛飯(先日の冷凍保存)に乗せ、ぶぶあられと山葵と刻み海苔を盛り付けて、熱々の出汁をたっぷりかけて頂きました。

なんと美味なのでしょう(*^^*)
野菜とお米は田舎のもの、鯛は半額の上身の半分
今晩は 鯛茶漬け 南瓜と茄子の揚げ煮 薩摩の檸檬煮 漬物...
続き 野菜とお米は田舎のもの 鯛は半額の上身の半分弱使用 海苔と出汁も締めて20...
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Snapdishの料理写真:手巻き寿司
手巻き寿司
鯛の刺身は昆布締めに 酢飯を入れる器は蒸篭 蒸篭を使うとご飯も固くならず 底はべ...
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Snapdishの料理写真:Blueberry🫐さんの料理 すき昆布のぐるぐる煮
Blueberry さんの料理 すき昆布のぐるぐる煮
2022 04 26 筍鯛飯弁当 お弁当 鯛飯 筍 庭で採れた木の芽 梳き昆布の...
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Snapdishの料理写真:引越し後一発目は鯛の木の芽寿司
引越し後一発目は鯛の木の芽寿司
昆布締めした鯛に木の芽を挟んだ巻き寿司 飯には大葉と生姜
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Snapdishの料理写真:炊き込みご飯の鯛茶漬け
炊き込みご飯の鯛茶漬け
2024年9月5日 木曜日 おはようございます 真鯛頭 皇帝塩 日高昆布で炊き込...
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Snapdishの料理写真:【😜毎度変わらず‥地味ごはん😅】
毎度変わらず 地味ごはん
月 日 木曜日 の晩ごはん 今夜も 和食 でいただきます 鯛カマ飯 肉じゃが 茶...
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Snapdishの料理写真:ダイエット中の大人様ランチ。
ダイエット中の大人様ランチ
近々 会社の健康診断があるので悪あがきながら短期ダイエットを開始 ちょこちょこと...
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