昆布だし  水炊き  のレシピと料理アイデア

この冬 何度目のクエ鍋だろう わが家で一番頻度の多い鍋料理だ 後 回分くらい残っ...

手羽元を圧力鍋で煮ておいて 昆布だしと酒をプラスして 白菜 長ネギ エノキタケ ...

やっぱり冬は鍋ですね

白菜 ネギ 大根 人参 椎茸 エノキ しめじ 鶏肉 ウインナー 肉団子 さつま揚...

肌寒い日の晩ごはん 予想通り 今日 鍋にする と言ってきた夫 イヤ あなたは真夏...

毎日寒いね 今夜は常夜鍋 向田邦子さんのレシピを参考に始めたんだけど いつの間に...

魚屋さんできれいなツバスを見つけたので刺し身ように調理していただきました 美味し...

ヤマサ昆布つゆ 白だし を使用して作る水炊き 鶏肉やごぼうの旨味がおいしい一品で...

関西は ポン酢文化 を持ちますし 基礎調味料の一つであることは間違い無いでしょう...

今季初鍋 いつもの手羽鍋とは少し趣向を変えて 手羽爪をこんがり焼き昆布と一緒に出...

毎年 母は私の誕生日に 栗入りのお赤飯を炊いてくれます 遠くにいても作って送って...

かみさんの仕事が遅番の日 晩ご飯は 原則炭水化物抜き 今回は 地元の老舗豆冨屋さ...

一見 豪華に見えますが お正月の残りもの さらに ボイル冷凍モノなので出汁もイマ...

息子のお弁当です 今日は鶏唐揚げと鮪カツをメインに 鶏唐揚げは昨日のお夕食の水炊...