スーパーで掘り出し物のマグロのアラを発見 中トロ程度に脂がのった本鮪 しかも血合...
材料: マグロ 菜の花 生姜 水 白だし 市販の濃縮タイプ きび砂糖...
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昨日作った 蜜柑ジャムをソースにしました しっかりとした甘みと酸味があるジャムな...
材料: 鶏モモ肉 蜜柑ジャム 真希さんレシピ 白ワイン 粒マスタード...
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フキごはーん と 麻婆蓮根と赤魚の粕漬け焼き フキご飯旨い かなり美味しい でも...
材料: 米 人参 フキ 鶏もも肉 調味料 酒 醤油 みりん 塩 本だ...
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春キャベツたっぷりでジューシーな餃子 いつもと同じように作っても キャベツが美味...
材料: 餃子の皮 市販品 豚ひき肉 キャベツ にら にんにく 生姜 ...
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台湾の美味しい茶色メシ 最近 煮込み用のスパイスセットを買ってきて肉を煮ては継ぎ...
材料: 醤油 中華黒醤油 色付け 仕上げ用 砂糖 紹興酒 酢 中華黒...
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先ほどに続いてヤマサ鮮度の一滴グルメしょうゆを使用した一品です こちらも加熱した...
材料: 豚バラ肉 しゃぶしゃぶ用 新玉ねぎ アーリーレッド パクチー...
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揚げ出しのタレでパリッパリッの焼き春巻をつけて頂く なんとなくコジャレた一皿です...
材料: 水 ほんだし 醤油 みりん 茄子 しょうが ボイル人参 にん...
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久々投稿になりました GW前半 法事で実家のある小豆島に帰省し 母と四姉妹のお喋...
材料: 手長ダコ 新玉葱 紫玉葱 ミニトマト 木の芽 お好みのドレッ...
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ただただ 素材の旨味を充分に楽しむお料理 でもウチでは春の 番人気w どちらも出...
材料: 新じゃがバタ 新じゃが 小ぶりの 水 塩 バター マヨネーズ...
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春キャベツが蒸し鶏のスープを吸ってされてクタクタになって美味しい 乗っけて蒸すだ...
材料: 鳥もも肉 春キャベツ しめじ 酒 塩 タレ 醤油 穀物酢 炒...
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ニラは春が旬 この季節は柔らかくて香り高くて美味しいよね 料理家SHIORIさん...
材料: 冷凍うどん 袋麺でもOK ニラ 桜エビ これは必須 醤油 オ...
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