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Snapdishの料理写真:【久しぶりの外食】1/30の朝昼兼用ごはん~えびそば一幻 えびお~
久しぶりの外食 1 30の朝昼兼用ごはん えびそば一幻 ...
今朝は起きたて元気いっぱい なので買い物に行こうと思ったどのに大雪 腹ペコだった...
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Snapdishの料理写真:車麩は固く絞らなくっちゃ
車麩は固く絞らなくっちゃ
車麩は 水またはぬるま湯で柔らかくなるまで戻します その後 水気をよく絞ります ...
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Snapdishの料理写真:チャーシューワンタンメン+味玉
+ランチ半ライス
@白河中華そば 孫市
チャーシューワンタンメン 味玉 ランチ半ライス 白河中華...
ずーっと気になっていた とら食堂 系のお店に初訪問 西国分寺駅から線路沿いをしば...
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Snapdishの料理写真:8月 10日  昼ごはん  回転寿司
8月 10日  昼ごはん  回転寿司
今日は 検査で 予約が11 30 朝食は食べられません 昨夜の早めの晩ごはん以降...
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Snapdishの料理写真:土曜日の昼ごはん
土曜日の昼ごはん
スパゲッティナポリタン スパゲティ なーんてことないナポリタンです トマトの水煮...
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Snapdishの料理写真:電子レンジでパスタを茹でる
電子レンジでパスタを茹でる
耐熱容器にパスタと水と塩少々を入れて 茹でる時間にプラス 分してチンします 電子...
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Snapdishの料理写真:困ったときの車麩炒め
困ったときの車麩炒め
もう一品おかずが欲しいとき 車麩が活躍してくれます 水に浸して柔らかくし 絞って...
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Snapdishの料理写真:困ったときの車麩炒め
困ったときの車麩炒め
もう一品おかずが欲しいとき 車麩が活躍してくれます 水に浸して柔らかくし 絞って...
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Snapdishの料理写真:外ご飯
外ご飯
から揚げ定食 昼ごはん から揚げ 水餃子
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Snapdishの料理写真:塩焼きそば
塩焼きそば
キャベツ 玉ねぎ 人参 ピーマン 豚バラ肉 竹輪揚げ玉 青のり 具材たくさんで ...
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Snapdishの料理写真:カリフラワーライス
カリフラワーライス
コロナ太りで5kg越えしたわたす そろそろ本格的にやばくなってきたのでせめて昼ご...
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Snapdishの料理写真:7月に6日 昼ごはん 昨夜の焼き野菜リメイクスープカレーライス
7月に6日 昼ごはん 昨夜の焼き野菜リメイクスープカレー...
昨夜のギュウギュウ焼きの野菜がたくさん残っていたので どうやっつけるか 考えて ...
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Snapdishの料理写真:もう少しで納豆オートミール
もう少しで納豆オートミール
納豆を食べるのであったら つぶつぶのご飯でいただきたい ご飯の代わりにオートミー...
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Snapdishの料理写真:さわのやの軟骨ソーキそば

昔の沖縄そばは、麺を作るのに「かんすい」ではなく、木の灰を水に溶かした上澄み液を使ったそうです。
その名も「木灰(もっかい)そば」。
こちらのお店では、自家製木灰そばがウリなのです。
濃いめの鰹出汁によく合います。
さわのやの軟骨ソーキそば 昔の沖縄そばは 麺を作るのに ...
昼ごはん 木灰そば
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