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Snapdishの料理写真:豆腐クリーム使用 フルーツパフェ
豆腐クリーム使用 フルーツパフェ
豆腐の賞味期限が迫っていたので 簡単デザートに活用してみました お豆腐を使ってい...
材料: 絹ごし豆腐 メープルシュガー ぶどう 黒 緑 キウイ フルー...
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Snapdishの料理写真:ビタントニオ発酵メーカー(VFM−10)で作った発酵あんこ🫘✨
ビタントニオ発酵メーカー VFM 10 で作った発酵あん...
皆様こんばんは この度 ビタントニオ発酵メーカー使いたおし隊をやらせて頂くことに...
材料: 米こうじ 小豆 塩 水
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Snapdishの料理写真:パンとソーセージとガーリックオイルチーズのせいろ蒸し
パンとソーセージとガーリックオイルチーズのせいろ蒸し
パンをトーストせずに蒸篭で蒸すとふわふわになる噂を一度やってみたかった おばあち...
材料: パン セミハード系 フランクフルト お好みの野菜 オリーブ油...
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Snapdishの料理写真:こっそりおやつ
こっそりおやつ
昼間につくって失敗してしまたったプリン そういえば 小さいころプッチンプリン い...
材料: プリン
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Snapdishの料理写真:米麹で作る甘酒
米麹で作る甘酒
手作りの甘酒は酵素が生きているので 体調が悪い時は1番効きます 飲む点滴です
材料: 米麹 もち米 または米
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Snapdishの料理写真:長ネギなしの豚角煮
長ネギなしの豚角煮
煮込んだのに とろとろ柔らかくならずに 縮こまって硬くなってしまいました なんで...
材料: 豚バラ 水 酒 砂糖 酒 醤油 みりん 八角
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Snapdishの料理写真:お家カフェ 小倉きな粉アイス🍨 固くならない!カロリーオフ⁉️  #きな粉アイス#小倉アイス
お家カフェ 小倉きな粉アイス 固くならない カロリーオフ...
きな粉アイスに小倉餡を入れて 時間が経つとカチカチに凍ってしまう弊害をメレンゲを...
材料: 牛乳200 砂糖80 コンスターチ20 粒あん200 卵白1...
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Snapdishの料理写真:紫蘇の実 塩漬け(仕込み)
紫蘇の実 塩漬け 仕込み
大好きな塩漬けにすべく 紫蘇の実採りました しごき取り作業がやってもやっても終わ...
材料: 紫蘇の実 塩
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