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Snapdishの料理写真:ゆで鶏と野菜の生姜甘酢あんかけ
ゆで鶏と野菜の生姜甘酢あんかけ
昨夜の主菜です 甘酢炒めではなく 鶏肉とお野菜を先にゆで 後で中華風の甘酢あんを...
材料: 鶏もも肉 鶏胸肉でも可 塩麹 酒 人参 牛蒡 パプリカ イン...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の赤ワイン照り焼き♡
May
牡蠣の赤ワイン照り焼き
毎年ボジョレーの日の定番メニューです 今年は牡蠣が大きかったから めちゃうまでし...
材料: 牡蠣 小麦粉 長ネギ 赤ワイン 醤油 みりん バルサミコ酢で...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのヨーグルトサラダ🎃
かぼちゃのヨーグルトサラダ
長女の大好物 かぼちゃのヨーグルトサラダを久しぶりに 幼稚園の頃 お弁当にもよく...
材料: かぼちゃ 大1 2個 レーズン 大2 マヨネーズ 大3 プレ...
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Snapdishの料理写真:柚子胡椒風味の和風パスタ
柚子胡椒風味の和風パスタ
和風パスタはとても好きです とても簡単に作れます
材料: めんつゆ 生姜 柚子胡椒 味の素 醤油 塩コショウ 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:やっぱ旨いタモさん流豚の生姜焼き
やっぱ旨いタモさん流豚の生姜焼き
玉ねぎシャキシャキ でも 子供にはよく火を通してね
材料: いつもの材料 小麦粉
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Snapdishの料理写真:まんまるズッキーニのファルシーとトマトとレモンの冷製パスタ🌸
まんまるズッキーニのファルシーとトマトとレモンの冷製パス...
まんまるなズッキーニをいただいたのでファルシーを作りました ズッキーニの中身とベ...
材料: まんまるズッキーニ ベーコン トマトソース お好みのチーズ
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Snapdishの料理写真:豚ロースの胡麻揚げ☆
豚ロースの胡麻揚げ
今日はワンプレートで 洗いものを少なくする戦法です 豚ロースは大葉 チーズ 海苔...
材料: トンカツ用豚ロース 大葉 海苔 ピザ用チーズ 胡麻 天ぷら粉
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Snapdishの料理写真:酒のお供❤砂肝とキャベツの味噌蒸し
酒のお供 砂肝とキャベツの味噌蒸し
大好きな酒蒸し風にしてみました 今回はニンニクと味噌で味を濃いめに 今日の酒のア...
材料: 砂肝 キャベツ 醤油 酒 砂糖 ニンニク 味噌 水 塩
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Snapdishの料理写真:チーズインマッシュポテト
チーズインマッシュポテト
久々の投稿 北海道に住むお友達から地元のじゃがいもも頂いたので チーズインマッシ...
材料: じゃがいも バター とろけるチーズ 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:韓国冷麺*自家製鶏チャーシュー*
韓国冷麺 自家製鶏チャーシュー
今日はチャーシューがなくて 急遽作ったから 味を染み込ませる時間が足りなかったけ...
材料: 鶏チャーシュー 鶏胸肉 水 塩 砂糖 味付け 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:粒マスタードとラズベリーのソース👯
粒マスタードとラズベリーのソース
市販のローストビーフにかけました うま 赤ワインにピッタリ
材料: ラズベリー 粒マスタード 酒 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:ネギたっぷり酒蒸し鍋
ネギたっぷり酒蒸し鍋
京ネギの美味しい時期に インフルエンザも吹っ飛ぶメニュー ネギ嫌いの子どもでも沢...
材料: 京ネギ 豚バラ肉薄切 鶏ガラだし 日本酒 塩 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:ラタトゥイユ完成(O´∀`K)b
ラタトゥイユ完成 O K
晩ご飯の仕込み中 b これを冷やして 今夜食べます ぷ
材料: 玉ねぎ 茄子 ズッキーニ セロリ パプリカ トマト ニンニク...
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Snapdishの料理写真:水切り!?なしなし~♪の豆腐ひじきバーグ♪
水切り なしなし の豆腐ひじきバーグ
水切りなしで簡単 ヘルシーな和風ハンバーグ 合挽き230 に ぉ豆腐は450 た...
材料: 豆腐 合挽き パン粉 乾燥ひじき 白ネギ 卵
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